クリーミーなディップは贅沢な成分でいっぱいになることがありますが、このカラメルオニオンほうれん草のディップはギリシャのヨーグルトを使用することで罪悪感を軽減します。
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罪悪感が少ない、
たくさんの味
クリーミーなディップは贅沢な成分でいっぱいになることがありますが、このカラメルオニオンほうれん草のディップはギリシャのヨーグルトを使用することで罪悪感を軽減します。
保存料と余分なカロリーでいっぱいのそれらの既製のディップを渡します。 この自家製ほうれん草のディップは簡単に作ることができ、味も良くなります!
カラメル玉ねぎほうれん草ディップレシピ
約2カップの収量
材料:
カラメル玉ねぎの場合:
- オリーブオイル小さじ3
- 粗く刻んだ黄玉ねぎ2個
- クローブニンニク1個、みじん切り
- 小さじ1/4の塩
- 水1〜2杯
ディップの場合:
- 16オンスのプレーンギリシャヨーグルト
- 1/4カップマヨネーズ(オプション)
- 10オンスの冷凍みじん切りほうれん草、解凍して余分な水を排出
- みじん切りにした栗に水をやる1缶
- 野菜ディップミックスの1パッケージ(Knorrなど)
- 細かく刻んだパルメザンチーズ1/2カップ
- 1/4カップの細かく刻んだモザレラチーズ
- カイエンペッパー小さじ1/8
- 黒コショウ小さじ1/2
- 小さじ1/4の塩
方向:
カラメル玉ねぎの場合:
- 大きな焦げ付き防止スキレットでオイルを中〜強熱で加熱します。 玉ねぎ、にんにく、塩を加えてかき混ぜます。 玉ねぎが柔らかくなるまで約10分間調理します。 水を加えてかき混ぜて混ぜ合わせます。 中火に弱め、鍋を覆い、少しひびを入れたままにします。 玉ねぎがきれいにカラメルになるまで、よくかき混ぜながら調理を続けます。
ディップの場合:
- ヨーグルト、マヨネーズ、ほうれん草、水栗、ディップミックス、チーズ、カイエンペッパー、ブラックペッパー、塩を大きなボウルに入れて混ぜます。
- 玉ねぎがカラメルになったら、ヨーグルトの混合物に加え、よくかき混ぜて混ぜ合わせます。
- 蓋をして、少なくとも30分間冷蔵します。 チップ、クラッカー、ピタパンまたは野菜と一緒に冷やしてお召し上がりください。
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