学校給食のおやつに戻る– SheKnows

忙しい新学期のスケジュールが始まるときに健康的な食事をするのは難しいかもしれません。 しかし、栄養価の高い食事を後回しにする必要はありません。 簡単な解決策は、あなたの毎日の食品のいくつかの成分をより健康的なバージョンに置き換えることです。 スマートバランスは、バターブレンドスティックとオメガが豊富なピーナッツバターで家族のオメガ3脂肪を簡単に増やすことができます。 子供のランチを詰めるときや、罪悪感のない自分でおやつが必要なときは、SmartBalanceの好意でこれらのレシピを試してください。

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オメガが豊富

現在の大きな栄養の話題は、オメガ、オメガ、オメガです。 オメガ3脂肪酸は、心臓に健康で抗炎症作用があることで有名です。 良い供給源は、鮭や他の脂肪の多い魚、そして亜麻です。 しかし、誰もが魚や亜麻に親近感を持っているわけではありません。

消費者がより健康的なオメガ3を食事に取り入れられるように、SmartBalanceは料理とサラダオイルを考案しました。 バタースプレッド、バターブレンドスティック、ピーナッツバター、すべて3種類のオメガ3脂肪酸（EPA、DHA、 ALA）。

「私たちの強化製品は、健康志向の消費者がオメガ-3脂肪を組み込むための優れた方法であると信じています スマートバランスのエグゼクティブバイスプレジデント兼最高顧客責任者であるグレッグヴェナーは、次のように述べています。 株式会社 「消費者は、これらのより良い製品をお気に入りの食品に簡単に追加できます。 朝のトーストやマフィン、家族のバーベキューでの穂軸やサラダのとうもろこし–そして彼らは味わうでしょう 素晴らしい。"

Vennerは、Smart Balance Buttery Spreadが、American Culinary Instituteから3回連続でChefsBest賞を受賞し、さらにSmart Balance、Inc。を受賞したと付け加えています。 最近、オプラのパーソナルトレーナーであり、スマートバランス製品にベストライフシールオブアプルーバルを与えたベストライフダイエットの創設者であるボブグリーンとチームを組みました。

スマートバランス製品は、あなたが現在使用しているオイル、バター、ピーナッツバターに取って代わり、家族がオメガ3の摂取量を増やし、食事中の飽和脂肪を減らすのに役立ちます。 スマートバランスが満足のいく代替品にならないのではないかと心配ですか？ これらのデザートレシピを試してみてください。 がっかりすることはありません。

健康的な学校給食のおやつのレシピ

歯ごたえのあるピーナッツバターオートミールクッキー

40個のクッキーを作ります

材料：
1/4カップスマートバランスオメガピーナッツバター
大さじ2杯と小さじ2杯のスマートバランスバターブレンドスティック、柔らかく
ダークブラウンシュガー1/3カップパック
1/3カップの注入可能な砂糖代替品
卵1個
バニラ小さじ3/4
全粒小麦粉1/3カップ
重曹小さじ1/2
小さじ1/2の挽いたシナモン
小さじ1/8の塩
11/2カップのクイッククッキングオートミール
ドライチェリーまたはクランベリー1/2カップ

方向：
1. オーブンを華氏400度に予熱します。 ピーナッツバター、バター、ブラウンシュガー、砂糖代替品を大きなミキシングボウルに入れます。 高い設定で電気ミキサーを使用して、よくブレンドされてクリーミーになるまで叩きます。

2. 卵とバニラをたたきます。 小麦粉、重曹、シナモン、塩を少しずつ加えます。 低速に減速し、オーツ麦とチェリーを追加し、ちょうどブレンドされるまで叩きます。 ねり粉は非常に固くなります。

3. 小さじ1杯を使用して、バッターの丸い小さじ1杯を焦げ付き防止のクッキングスプレーでコーティングされたクッキーシートにスプーンでかけ、3分間焼きます。 長く調理しないでください。 それらはわずかに膨らみ、底に非常に明るい金色になります。 この時点では完了していないように見えますが、冷却しながら焼き続けます。

4. オーブンから取り出し、すぐに冷却ラックに置いて完全に冷却します。 残りのバッターで繰り返します。 均一に焼くために冷却されたシートを使用して、焼く間、交互のクッキーシート。

特にSmartBalance、Inc。のために食品コンサルタントのNancyHughesによって開発されました。

チョコチップオートミールクッキー

2ダースのクッキーを作ります

材料：
オメガ3とレギュラー1/2カップのスマートバランスバターブレンドスティック
砂糖1/2カップ
ダークブラウンシュガー1/2カップ
バニラ小さじ1/2
卵1個
小麦粉3/4カップ
重曹小さじ1/2
小さじ1/2の塩
6オンスのセミスイートチョコレートチップ
11/4カップクイッククッキングオーツ麦

方向：

1. オーブンを華氏350度に予熱します。 大きなボウルまたはミキサーで、バタークリームと砂糖を軽くふわふわになるまで混ぜ合わせます。 バニラと卵を入れてかき混ぜます。

2. 別のボウルに、小麦粉、重曹、塩を混ぜ合わせます。 バター混合物にかき混ぜる。 チョコチップ、ナッツ、オーツ麦を入れます。 ねり粉は固くなります。

3. ねり粉を1インチのボールに成形し、油を塗っていない天板に置きます。 9〜10分、または側面が固くなり、クッキーが濃い金色になるまで焼きます。 鍋で1〜2分冷やしてから、冷却ラックに移します。

Smart Balance、Inc。のためにSallyMcArthurによって開発されました。

ナッツフルーツクリスプ

8人分

材料：
スライスしたリンゴ、桃、梨、アプリコット5カップ
砂糖大さじ3または砂糖の代用品
未調理のオーツ麦1/2カップ
全粒小麦1/3カップまたは中力粉
コーンスターチ大さじ1
ブラウンシュガー1/2カップ、パック
シナモン小さじ1/2
1/3カップのスマートバランスバターブレンドスティック、室温で15分間柔らかくします
クルミまたはピーカンナッツ1/3カップ、みじん切り

方向：
1. オーブンを華氏375度に予熱します。 そして、8インチの正方形のベーキング皿に焦げ付き防止のクッキングスプレーをスプレーします。 砂糖大さじ3を入れてかき混ぜます。

2. 小さなミキシングボウルに、オーツ麦、小麦粉、コーンスターチ、ブラウンシュガー、シナモンを混ぜます。 混合物がコースのパン粉のようになるまでバターブレンドをカットします。 刻んだナッツを入れてかき混ぜ、果物に均等に振りかけます。

3. 30〜35分またはトッピングが黄金色になるまで焼く。 フローズンヨーグルト、アイスミルク、または低脂肪のホイップトッピングと一緒に温かくお召し上がりください。 フローズンヨーグルト、アイスミルク、または低脂肪のホイップトッピングで美味しいです。

ブルーベリーのバリエーション：5カップの新鮮なブルーベリーを大さじ3の砂糖と1/4カップの中力粉と混ぜます。 上記のようにトッピングで準備し、指示に従って焼きます。

クランベリーナッツバー

40個の正方形を作ります

第1層：
小麦粉3カップ
グラニュー糖1カップ
小さじ1/2の塩
オメガ3を含む1カップのスマートバランスバターブレンドスティックレギュラー
たまご2個、殴られた（または代用卵）
バニラ小さじ2

第2層：
水1カップ
グラニュー糖1カップ
12オンスの生または冷凍クランベリー

第3層：
オメガ3で無塩の1/2カップSmartBalance®バターブレンドスティック
1ポンドの粉砂糖、ふるいにかけた
バニラ小さじ1
無脂肪ミルク大さじ2
みじん切りにした1/2カップのナッツ（ピーカンナッツ、ヘーゼルナッツ、またはクルミ）

方向：
1. オーブンを華氏325度に予熱します。 最初の層を作るには：、乾燥した材料を一緒にかき混ぜます。 ペストリーブレンダーで、ピースがエンドウ豆のサイズになるまでバターブレンドをカットします。 卵とバニラを加えてよく混ぜます。 油を塗っていないゼリーロールパンの底と側面に生地を押し付けます。

2. 2層目を作るには、水と砂糖を沸騰させ、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。 クランベリーを加え、時々かき混ぜながら弱火で10分間調理します。 冷やすために取っておきます。 混合物が濃くなります。 最初のレイヤーに広げます。 30分間焼きます。 オーブンから取り出して冷まします。

3. 3層目を作るには、バターを溶かして冷まします。 粉砂糖、バニラ、ミルクを加えて広げます。 冷やしたクッキーの層に広げ、刻んだナッツを振りかけます。 正方形にカットします。 冷蔵庫の密閉容器に保管してください。