大規模なパーティーを計画している場合でも、立ち寄ったばかりの数人の友人を計画している場合でも、おいしい料理を提供できます 前菜 作りやすく栄養価も高いです。
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カナダのチーズは、クラッカー、フルーツ、野菜、シンプなどと組み合わせて、おいしい前菜を作ることができます。
チーズ前菜
チーズはしばしば不健康だと考えられていますが、そうである必要はありません。 健康的なカナダのチーズにはカルシウム、ビタミンA、ビタミンB12、ビタミンD、その他の栄養素が豊富に含まれているので、風味豊かなカナダのチーズを選び、前菜の選択に取り入れてください。
- スティックに：前菜を楽しむために派手である必要はありません。 あなたのゲストはあなたのフルーツとチーズのケバブについて絶賛するでしょう。 さいの目に切ったカナダのチェダーチーズと刻んだメロンを串に刺すだけで完了です。
- それを詰める： チェリートマトに安っぽいものを詰め込みます。 クリームチーズとハーブやスパイスを混ぜ合わせ、チェリートマトにゆるく詰めて、ゲストが気に入るすばやく簡単な前菜を作りましょう。
- クラッカー付き： 予期しないゲストが到着し、前菜が必要な場合は、全粒粉クラッカーの箱とカナダのチーズの塊を手に入れてください。 スライスチーズとクラッカーは、あらゆる機会に適したシンプルで昔ながらの前菜です。
ワインのペアリングのヒント： シャープなカナダのチェダーチーズを出すときは、大胆なカベルネ、リオハ、またはソーヴィニヨンブランを選択してください。 マイルドなチェダーチーズの場合は、シャルドナリーを選ぶか、シャンパンをお召し上がりください。
野菜の前菜
野菜には栄養価の高いビタミン、抗酸化物質、その他の栄養素が豊富に含まれています。 できる限り前菜に野菜を使用するようにしてください。
- 生で： ブロッコリー、カリフラワー、セロリ、きゅうりなどの生野菜は、簡単で栄養価の高い前菜としてディップで提供できます。 生野菜を添える 自家製フムス またはサルサ。 彼らは両方とも非常に栄養価が高く、おいしいです。
- グリルで： 野菜のグリルもシンプルなオプションで、屋外でバーベキューやパーティーをするときに最適です。 ピーマン全体から穂軸のトウモロコシまで、ほとんどすべての野菜をグリルに投げることができます。
- 食器棚から： 健康的な前菜を大量に作り、食器棚に保管して、必要なときにいつでも手元に置いておきます。 これを試してみてください 野菜前菜レシピ チップやクラッカーにすくうことができます。
ワインのペアリングのヒント： 野菜の前菜で、ピノブランまたはピノノワールを試してみてください。 ノワールは大胆な味わいで最高です。
エビの前菜
エビは栄養価が高いだけではありません。 準備も簡単です。 もちろん、冷たいエビを氷の上でカクテルソースとレモンと一緒に出すこともできますが、エビのグリル前菜をあっという間に作ることもできます。 エビは調理に数分しかかからないので、すぐに大皿に盛り付けられます。 簡単にこのレシピを試してみてください にんにくレモンエビ.
もう1つの簡単なアイデアは、大きなエビにおいしいチーズの混合物を蝶と詰めることです。 エビの両側に1/2インチの深さの切り込みを入れるだけです。 （必要に応じて、暗い静脈をこすり落とします。）エビにカナダのチーズとローストガーリックの混合物を詰めます。 細かく刻んだカナダのチェダー、ハヴァルティ、クリームチーズ、または好きなチーズの組み合わせを使用できます。 各エビを赤身のターキーベーコンで包み、ベーコンがカリカリになるまで鋳鉄フライパンで調理します。
ワインのペアリングのヒント： このエビの前菜で、特にチーズの混合物を使用する場合は、ボジョレーまたはドライランブルスコを試してみてください。
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