最近の子供向けのほとんどのスナックパックやバーはきれいに見えるかもしれませんが、中にあるものは確かにそうではありません。 これらの健康的な自家製のおやつで忙しい日々を乗り切るために必要なエネルギーを子供たちに与えてください。
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子供向けに販売されている多くのスナックバーは、実際には第1または第2の成分として砂糖を含み、添加物や防腐剤を含んでいます。 しかし、これらの自家製グラノーラバーには健康的な食材が詰め込まれているので、お弁当箱に入れるたびに、子供たちが栄養価の高いおやつを手に入れていると確信できます。
自家製グラノーラバー
サービングサイズ10–12
に触発された フードネットワークの自家製グラノーラバー
材料:
- ロールドオーツ2カップ
- 無糖、乾燥ココナッツ1/2カップ、細かく刻んだ
- アーモンド1/2カップ、みじん切り
- 刻んだクルミ1/2カップ
- 1/2カップのヒマワリの種
- 1/4カップの小麦胚芽
- 1/4カップの挽いた亜麻仁
- 菜種油大さじ2
- メープルシロップ大さじ2
- はちみつ1/4カップ
- ブラウンシュガー1/4カップ
- 小さじ1-1 / 2バニラエッセンス
- 小さじ1/2の塩
- 1/4カップのアップルソース
- ナツメヤシ1/2カップ、みじん切り
- 干しあんず1/2カップ、みじん切り
- ドライクランベリー1/2カップ
方向:
- オーブンを華氏350度に予熱します。
- 大きなベーキングトレイで、オーツ麦、アーモンド、クルミ、ヒマワリの種、亜麻仁、細かく刻んだココナッツ、小麦胚芽を混ぜます。 オーブンで4分間トーストします。 取り出してよくかき混ぜ、さらに4分間オーブンに戻します。 オーブンから取り出し、大きなミキシングボウルに移します。 オーブンの熱を華氏300度に下げます。
- その間に、菜種油、メープルシロップ、蜂蜜、黒糖、バニラシュガー、塩を中火で5分間加熱します。 アップルソースを入れてかき混ぜ、さらに1分間調理を続けます。
- 火から下ろし、トーストした材料のボウルに注ぎます。 よくかき混ぜ。
- 日付、アプリコット、クランベリーを加え、よく混ぜます。
- 9 x9インチの鍋に油を塗ります。 鍋に混合物を注ぎ、大きくて平らなスプーンの後ろでしっかりと押し下げて、混合物が一緒になることを確認します。 また、手を濡らし、湿った指を使ってさらに押し下げることもできます。
- オーブンで28〜30分焼きます。
- 長方形にカットして再封可能な容器に移す前に、完全に冷ましてください(少なくとも3時間)。
- バーをラップで包むか、スナックサイズのバッグに入れて、必要に応じてランチを入れます。
ノート
これらのバーは、通常の店で購入した品種よりも少しもろい場合がありますが、それは追加の栄養上の利点を支払うための小さな価格です。 それらをラップで包み、次に保護を強化するためにアルミホイルの層で包みます。
甘くてカリカリのトレイルミックス
サービングサイズ1
このおいしいトレイルミックスは、甘いものとクランチの完璧な組み合わせを持っています。 さらに、事前にいくつかの小さなバギーを準備し、必要に応じて子供用ランチと一緒にそれらを投げることができます。
材料:
- 6〜8個のアーモンド
- ヒマワリの種大さじ2
- ドライクランベリー大さじ2
- ダークチョコレートチップ大さじ1
方向:
- すべての材料をスナックサイズのバッグまたは小さな再封可能な容器に入れます。
- お弁当箱に入れれば完了です!
ナッツミックスが彼らにとって十分に刺激的でない場合は、これをチェックしてください カボチャグラノーラレシピ >>
手作りのヨーグルトパフェ
サービングサイズ1
最近のヨーグルトパックの多くには、砂糖と防腐剤が大量に含まれています。 だから、それらに頼るのではなく、あなたが心地よく感じることができる材料であなた自身の自家製パフェを作ってください。
材料:
- 1/2カップの無脂肪ギリシャヨーグルト
- メープルシロップ小さじ1、蜂蜜、ステビア、またはその他の甘味料
- 1/4カップのミックスベリー
- ヒマワリの種大さじ1
- 刻んだクルミ大さじ1
方向:
- 小さなボウルに、ヨーグルトと甘味料を混ぜます。
- ヨーグルトの半分を小さな再封可能な容器にすくい取ります。
- ヨーグルトにベリーを振りかけます。
- ヨーグルトの残りの半分をベリーの上に置きます。
- ひまわりの種とクルミをのせます。
- 容器を密封し、涼しく断熱されたお弁当箱に詰めます。
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