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夏がやって来ました。すでに頭の片隅に次のような考えが根強く残っていることは認めますが、 カボチャスパイス おそらくほんの数週間以内にラテが私たちのお気に入りのコーヒーショップに戻ってくるでしょう。私たちは今、現状にしっかりと足を踏み入れようと努めています。 つまり、ビーチやプールで過ごす日々から、エアコンの効いたロマコメ映画のマラソンまで、夏が提供するあらゆるものを楽しむということです。 しかし、私たちが一番好きなお祝いの方法は食べ物です。
この時期、 最高の夏のレシピ 新鮮な果物や野菜が豊富で、特にスイートコーンが最盛期を迎え始めています。 家族が伝統的に茹ですぎた穂軸付きトウモロコシに固執するのではなく、新しいものを試してみてはいかがでしょうか トウモロコシのレシピ あなたのお気に入りから 有名シェフ? マーサ・スチュワートのシンプルなトウモロコシのサラダから、サニー・アンダーソンの艶出ししてグリルした穂軸まで、誰もが楽しめる夏のトウモロコシのレシピがここにあります。
トマト、コーン、アボカドのサラダ
クリーミーなアボカドが、この鮮やかなコーンとトマトのサラダに重厚さを加えます。 マーサズ・クッキング・スクールサイドディッシュとして食べたり、トルティーヤチップスやタコスの分厚いサルサとしても使用できます。
レシピを入手するには、 マーサ・スチュワート.
トウモロコシのグリル、ハラペーニョコリアンダーソース添え
サニー・アンダーソンのねっとり甘くてスパイシーな焼きトウモロコシのレシピは、穂軸付きトウモロコシが退屈である必要はないことを示しています。 市販のハラペーニョゼリーを使えば簡単に作れるレシピです。
レシピを入手するには、 レイチェル・レイ・ショー.
夏とうもろこしとししとうのサラダ
スイートコーンとししとうは、私たちのお気に入りの夏の食材の 2 つであり、ボビー・フレイの 赤玉ねぎのクイックピクルスとたっぷりのライム果汁とコリアンダーを巧みにバランスをとって調理。 彼らの味。
レシピを入手するには、 ボビー・フレイ.
エスクイテス
パイオニア ウーマンのこのメキシカン ストリート コーン サラダ、またはエスキーテは、鋳鉄で焦がしたトウモロコシとポブラノ ペッパーをクリーミーでピリッとしたソースで味付けしたものです。 甘くて塩味があり、チーズの味がして、食べるのをやめられません。
レシピを入手するには、 パイオニアウーマン.
紙吹雪コーン
イナガルテンのカラフルな金平糖は、フレッシュなスイートコーンとピーマンの風味を生かしたシンプルなソテーです。 オルゾーやバターとパルムを添えたパスタと和えて、簡単な純粋なディナーをお楽しみください。 モダンなコンフォートフード、またはお気に入りのグリル料理の付け合わせとしてもお召し上がりいただけます。
レシピを入手するには、 フードネットワーク.
コーンパコラ
マネート・チョーハンのよく味付けされたクリスピーコーンのパコラは、この夏何度も作りたくなる、スナック感覚のフリッターです。
レシピを入手するには、 インスタグラム.
焦がしコーン7層ディップ
モリー・イェーの7層ディップの斬新なアレンジには、焦がしたコーン、自家製リフライドビーンズ、その他のお気に入りの食材の層が詰められています。 とうもろこしの甘みが夏らしい爽やかな味わいです。
レシピを入手するには、 フードネットワーク.
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