親へのヒント: 家族の健康的な食事やおやつを目指す – SheKnows

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"これを食べて。" 「それは食べないでください」そうだったら
単純。

健康のためにはさまざまな食べ物を食べることが推奨されますが、自分や家族の食生活を徹底的に見直してみてください カンザス州立大学研究・普及栄養学のサンディ・プロクター氏は、「習慣は課題になる可能性がある」と語った。 教育者。

食べ物の好き嫌いや食習慣は、子供の頃まで遡るかもしれない、と彼女は言う。

パパがエンドウ豆が好きではなかったとしたら、セスもエンドウ豆が好きではなかった可能性は低い、とプロクター氏は語った。 管理栄養士であり、カンザス州の拡張食と栄養教育プログラムのコーディネーターです。

良いニュースは、健康に役立つさまざまな食品を食べ始めるのに遅すぎるということはない、と彼女は言いました。

プロクター氏は、食糧を問題にするのではなく、徐々に変化することを目指すことを勧めています。

「定期的な食事と軽食を計画して提供するように努めてください」とプロクター氏はさらに次のヒントを提供しました。

  • 子どもの胃は小さいため、定期的な食事に間食を補う必要があります。 通常の食事やおやつが提供されることを子供が知っていれば、通常、食事の間に食べ過ぎてしまう可能性は低くなります。
  • 食欲を損なわないように、食事の1時間前には間食をやめてください。
  • 食事のアイデアや軽食の提案が不足していませんか? キッチンに自信がありませんか? 栄養と健康のための食品の選択、調理、食事管理については、郡または地区の K 州研究普及オフィスに問い合わせてください。
  • 食事の時間を家族の時間にしましょう。 子どもたちにテーブルの準備を手伝ってもらい、基本的な食品の安全性と調理スキルを学び始めるよう促します。 郡および地区の拡張オフィスは、同じ名前の公共テレビ番組から抜粋した「Kids A Cookin'」ビデオを提供できます。 このプログラムでは、簡単なレシピ、料理と食品の安全に関するヒント、運動とアクティビティのヒントも Web 上で提供しています。 www.kidsacookin.ksu.edu.
  • 家族が自分の食欲に合わせた量を選べるよう、家族スタイルで食事を提供します。 8 歳児がマッシュポテトやその他の好きな食べ物をたくさん食べる可能性があるのは事実ですが、通常、子供は親の行動を模倣します。 親が適度な量のさまざまな食品を選択すると、通常、子供もそれに従うでしょう。 また、子供たちが食べ物が手に入ることを知っていれば、過食する可能性が低くなります。
  • 子どもが新しい食べ物を試すのをためらっている場合は、無理強いしないでください。 数週間待ってから、おそらく別の形式で再度提供します。 たとえば、子供は野菜ジュースを飲むのを敬遠しますが、スパゲッティソースに入れた野菜ジュースは好きかもしれません。
  • 食事の際はソフトドリンクではなく、牛乳または水を提供してください。
  • デザート? 甘いおやつは喜ばれるかもしれませんが、カロリーや脂肪が高い必要はありません。 果物、低脂肪ヨーグルト、またはクッキーは、余分なカロリーを追加することなく満足できることがよくあります。
  • 「クリーンプレートクラブ」のことは忘れてください。 通常、子供はお腹が空くと食事をし、満腹になると食べるのをやめます。
  • 子どもたちが分量を把握できるようにするために、推奨される一食分の量を、野球ボールほどの大きさの平均的なリンゴなどの日常の物と比較してください。 ピーナッツバター大さじ2杯。合わせてゴルフボールくらいの大きさ。 チーズ 1 オンス。これは 9 ボルトの電池とほぼ同じ大きさです。 そしてCDくらいの大きさの普通のパンケーキ。
  • 家族が一人分の量を測りやすいように、1回分を事前にパッケージ化します。 時間を節約し、場合によってはコストを削減するには、事前に包装した 1 回分を家族プロジェクトにしましょう。
  • 外食? フライドポテトは必須ですか? カロリー、脂質、コストを抑えるには、フライドポテトを個別に注文するのではなく、シェアして注文します。 お子様メニューや少量のランチメニューを注文したり、食事をシェアしたりすることで、カロリー、脂質、出費を抑えることもできます。

家族の食事を上手に管理するための詳細情報は、郡および地区の K 州立調査および拡張オフィス、および拡張の Web サイト: www.oznet.ksu.edu で入手できます。