これは節約的で楽しい、低脂肪でおいしいレシピです。 これを増減して簡単に調整できます。 2歳の夫と3人の娘(「買って」は15歳、「もらって」は11歳、「ちょうだい」は9歳)は、これがお気に入りのチキンレシピだと教えてくれます。 準備には数分かかり、調理中ずっとメンテナンスは必要ありません。
材料:
骨なし、皮なしの鶏の胸肉(その数は与える数によって異なりますが、9 x 13 の鍋には通常最大 8 個の胸肉が入ります) 1 缶 マッシュルームのクリームスープ(私は無脂肪のものを使用しています) 1 缶 クリームオブチキンスープ(ここでも私は無脂肪のものを使用します) キャニスター1個 チキンストーブトップスタッフィング(コーンブレッドスタッフィングもおいしいです) ブラッシュワイン(私は最も安いものを使用しています。段ボールに入った牛乳です) 容器!)
方向:
マッシュルームのクリームスープとチキンスープを混ぜ合わせ、スープ混合物の半分を9×13のグラタン皿の底に広げます。 スープ混合物の上に鶏の胸肉を置きます。 鶏の胸肉をスープ混合物の残りの半分で覆います。 鶏肉とスープを詰め物ミックスで覆います(私は鶏肉の上に約1インチ分を注ぎます。好きなだけ注ぐか、少なく注ぐことができます!) スープの混合物が見えないことを確認してください。)フィリングミックスをワインで飽和させます。 (詰め物ミックスが十分に飽和していることを確認してください。そうしないと焦げてしまいます。) 45 分間焼きます。 鶏肉が焼き上がるまで1時間。 詰め物が焦げていないか確認してください。 すぐに茶色になった場合は、ホイルでゆるく覆います。 お好みで野菜、ポテト、サラダを添えて、完全で健康的なディナーをお楽しみください。 残り物があると、私の子供たちはいつも次の晩の夕食に「二日酔いチキン」が欲しいと言います! 5人家族を養うには鶏胸肉6~8枚を使用する必要があります。独身または少人数の家族の場合は、全員を満足させるために必要と思われる量を使用してください。 楽しんで、楽しんで! 準備時間:10〜15分。 人数: 1 ~ 8 名様