レシピクラブのデザート – SheKnows

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食べ物が人々を結び付けることができることに疑問の余地はありません。 風味、食感、香りが豊かで、多くのレシピには感情が込められています。 おいしい本の中に レシピクラブ (Polhemus Press、2009 年 10 月)、著者のアンドレア イスラエルとナンシー ガーフィンケルは、思考の糧、魅力的な心に響く物語、その他多くの作品を提供します。 女性の友情の力、人間関係の浮き沈み、そして絆を通して魂が満たされる喜びを祝うレシピ 食べ物。

ケーキを食べる友達

著者とのQ&A レシピクラブ

彼女は知っている: あなたの本のインスピレーションは何でしたか レシピクラブ?

イスラエルとガーフィンケル: 私たちの本は最初に私たちの友情からインスピレーションを受けました。 会ってすぐに、お互い情熱的な小説家であることを告白し、それはとても興味深いものになるだろうと同意しました。
非常に複雑で挑発的で挑戦的な友情を、めったに描かれることのない方法で探求します。 私たちは、常にではなくても、ほとんどの場合に協力的な友情を示したかったのです。
そして、愛や愛情のような「ポジティブな」感情状態でさえ、むき出しの嫉妬、不安、複雑な感情によって和らげられることがよくあることを認識すること。

レシピクラブ

友情には多くの側面がある

彼女は知っている: 読者に読書から何を得てほしいですか レシピクラブ?

イスラエルとガーフィンケル: 私たちは、友情の光と影の側面についてはほとんど知られていないと感じました。 また、手紙や電子メールを書くという行為がどのような影響を与えるのかを探りたかったのです。
親密さを生み出すだけでなく、うっかり誤解の炎を煽ってしまう可能性もあります。 そして最後に、私たちが明らかにした真実について書く方法を見つけたかったのです。それは、食べ物と特定のものを結びつけるということです。
私たちの生活の中で起こる出来事は、しばしば隠されたり抑圧されたりしている感情的な内容に触れる可能性があります。 ああ、もう 1 つあります。私たちがこの本を一緒に書こうと思ったのは、次のようなことが考えられたからです。
一緒に仕事ができたらとても楽しいでしょう。 (そしてそうだった!)

彼女は知っている: 主人公のリリーとヴァレリーは誰をモデルにしていますか?

イスラエルとガーフィンケル: 登場人物は全くの架空のものです。 執筆の初期には、私たちはそれぞれ 1 人のキャラクターを開発していましたが、最後にはチームとして本を書きました。
したがって、それぞれのキャラクターは私たち個人の想像力と共同の想像力の融合です。

意味のあるレシピが日常生活に絡み合っている

彼女は知っている: あなたの本にはおいしいレシピがたくさんあります。 誰がそれらを作成したのでしょうか?

イスラエルとガーフィンケル: レシピは小説のストーリーに不可欠な部分であるため、これは複数の部分からなる答えであり、ある意味、本が書かれるときに開発されたものです。

彼女は知っている: の重要性を説明していただけますか レシピクラブ レシピ?

イスラエルとガーフィンケル: 各レシピは 2 人のキャラクターがお互いに書き合う手紙から自然に派生したものであるため、最初にやらなければならなかったのは、オリジナルのレシピを考え出すことでした。
各レシピのテーマと名前。 たとえば、リリーの父親が困難を抱えているとき、リリーはヴァルに「ジャーク」というタイトルのレシピとともに、個人的な不安を綴った手紙を送ります。
ポーク」、これは彼女の父親についての薄くベールに包まれた言及です。

次に、レシピは登場人物の時代と年齢に適したものでなければならないと決めました。つまり、各手紙が書かれた当時に流行していた食べ物がレシピに含まれていなければなりません。 それであなたは
1960年代初頭の料理には、キウイやルッコラのような「現代的な」食材は見当たりません。 さらに、すべてのレシピに特定の感情的な瞬間を反映させたいと考えたので、
それぞれのフレーバープロファイルの希望と成分リスト。

レシピに命を吹き込む

彼女は知っている: シェフや食品の専門家と協力してレシピを書きましたか?

イスラエルとガーフィンケル: 食べ物とストーリーテリングの関係を完全に理解しているフードライターのメリッサ・クラークと仕事ができたのは非常に幸運でした。 一度
小説が完成すると、彼女はレシピを開発し、私たちのアイデアに命を吹き込みました。 彼女は素晴らしい仕事をしてくれました、そして、どれも本当においしいです!

どれだけ美味しいのか知りたいですか? で紹介されている 2 つの甘いお菓子で目を楽しませ、そして甘党も楽しんでください。 レシピクラブ. どちらのデザートも、食べているうちに懐かしさが増します
この本の1960年代半ばの時代から。

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