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本当のことを言いましょう。 私達はことを知っています 私たちは朝食を食べるべきです. 研究に次ぐ研究がそれを示しているようだ 朝何かを食べる よりスムーズで機能的な一日を過ごすために脳の準備を整えるのに役立ちます。 しかし真実は、あと 15 分間睡眠を取るか、それとも仕事前に退屈なオートミールを一杯飲むかのどちらかを決めるとき、私たちは常に余分な睡眠を選択するということです。 ねえ、それはあなたにとっても良いことですよね？ しかし、もっと良い方法があります。 朝、本当に食べるのが楽しみな、すぐに食べられる簡単な朝食が待っているとしたらどうしますか? 私たちが話しているのは マーサ・スチュワートの伝説的 朝食用クッキー.
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マーサ・スチュワートはクッキーの達人として知られています（彼女は次のように書いています） ない1、 しかし 二冊の本 彼女のレシピは体に良いものばかりですが、信頼できます。 オーツ麦、全粒小麦粉、アーモンド、カボチャの種などの材料を使用し、良いものを惜しみません。 もの。 ただし、レシピに記載されているバターとブラウンシュガーの量に少し抵抗がある人のために、コメント投稿者は、バターとブラウンシュガーを置き換えることに成功したと述べています。 バターの一部をアップルソースに加え、砂糖の量を減らし、ドライフルーツやさまざまなナッツなどの独自の好みの材料を加えます。 種子。
クラークソン・ポッターの厚意による。
これらのクッキーはかなり巨大です。 スチュワートのレシピでは、1カップのスクープを使って8枚の大きなクッキーを作ると書かれていますが、15カップ以上の材料が入っていることがわかります。 このレシピでは、1 カップのスクープを使用する場合は少なくとも 16 個のクッキーが得られる可能性が高く、より手頃な 1/2 カップを使用する場合は 32 個のクッキーが得られる可能性が高くなります。 スクープ。 これらの量は、レシピに必要なバターと砂糖の量を正当化するのにも役立ちます。 1 回分作っておくと、後で冷凍保存できるクッキーがたくさん手に入ります。または、家族と一緒に朝食用のクッキーとして 1 週間を通して食べることもできます。 コーヒーや紅茶と合わせると神聖な味わいになります。
クラークソン・ポッターの厚意による。
オーツ麦がたっぷり入っていて、柔らかくて噛みごたえがありながら、カリカリとしたナッツと満足のいくドライフルーツがたっぷり入った、これは目覚めるのが楽しみになる朝食の一品です。 職場での次の朝の会議にそれらの大皿を持っていけば、少なくとも社会的には昇進が期待できるかもしれません。
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