ミックスインを詰め込むことができる標準的なタコサラダから休憩してください。 このライトアップバージョンには、健康的な食材と風味豊かなザクロのドレッシングが含まれています。
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日曜日のディナーレシピ あなたを困惑させる必要はありません。 ライトアップされたタコサラダとザクロのドレッシングのこのレシピを一緒に混ぜます。 手始めに、追加の栄養素にはロメインレタス（氷山の代わりに）を使用し、代わりに七面鳥のひき肉を使用します 牛ひき肉は脂肪分を制限し、風味豊かな自家製ザクロドレッシングですべてを上回ります。 タコサラダの重さになるサワークリームとチーズの盛り上がりを見逃すことはありません。
ザクロドレッシングのライトアップタコサラダ
サーブ4
材料：
ザクロのドレッシングに
- ザクロジュース3/4カップ
- はちみつ1/4カップ
- ライムジュース大さじ3
- コリアンダー小さじ1
- オリーブオイル小さじ2
- 小さじ1/4の塩
- 黒コショウ小さじ1/4
- カイエンペッパー小さじ1/8
サラダ用
- オリーブオイル大さじ1
- 1-1 / 2ポンドのターキーミンチ
- 小さじ1/4の塩
- 黒コショウ小さじ1/4
- 小さじ1/8のすりつぶしたクミン
- オニオンパウダー小さじ1/4
- 大きな頭のロメインレタス1個を洗って一口大に引き裂く（茎の大きな部分を取り除く）
- ミディアムトマト2個、種をまき、さいの目に切った
- 1（15オンス）缶黒豆、すすぎ、水切り
- 8オンスの焼きトルティーヤチップス、分割
- アボカド1個、立方体（付け合わせとして）
方向：
ザクロのドレッシングに
- 中火でザクロジュースと蜂蜜を鍋に入れます。 組み込まれるまでかき混ぜます。 沸騰させ、火から下ろします。 室温まで冷まします。
- ライムジュースとコリアンダーを追加します。 一緒に泡だて器で混ぜ、オリーブオイルでゆっくりと泡だて器で混ぜます。 塩、黒胡椒、カイエンペッパーで味付けし、かき混ぜる。 使用する準備ができるまで冷蔵します。
サラダ用
- 中火でフライパンにオリーブオイルを加えます。 熱くなったら、ターキーミンチを加えます。 スプーンの後ろを使って七面鳥を砕き、5分間、またはピンク色がなくなるまで調理します。
- 挽いたクミン、塩、コショウ、オニオンパウダーで味付けし、さらに2分間、または完了するまで調理します。 NS 米国保健社会福祉省 肉用温度計で測定した場合、ターキーミンチの安全な内部温度は華氏165度であることが推奨されます。
- ロメインレタス、ターキーミンチ、トマト、黒豆を大きなボウルに入れ、混ぜ合わせます。
- 一握りのトルティーヤチップスを個々のサービングプレートに追加します。 サラダミックスのサービングでトップ。
- アボカドを飾って、ザクロのドレッシングを上からかけます。
このタコサラダを一緒にトス！
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