基本的なコーンミールのおかずに珍しいひねりを加えた、このグリッツのビーガンレシピは、ピーカンとドライクランベリーが特徴で、朝食、ランチ、ディナーに提供できる多目的な食事になっています。
基本的なコーンミールのおかずに珍しいひねりを加えた、このグリッツのビーガンレシピは、ピーカンとドライクランベリーが特徴で、朝食、ランチ、ディナーに提供できる多目的な食事になっています。
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ピーカンクランベリーグリッツ
サーブ4
材料:
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- 水4カップ
- 小さじ1の塩
- 1カップの石挽きコーンミール(ドライグリッツ)
- ドライクランベリー1/2カップ
- ビーガンバター大さじ3
- 粗く刻んだピーカンナッツ1/2カップ
- 挽きたての黒胡椒で味を調える
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方向:
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- 中火の鍋で強火にかけ、水を沸騰させます。
- コーンミールで泡だて器。 中火に弱火にし、時々かき混ぜながら15分または混合物が濃くなるまで加熱します。
- クランベリーとバターを入れてかき混ぜ、バターが溶けるまでかき混ぜ続けます。
- 火から下ろし、ピーカンナッツを入れてかき混ぜます。 塩こしょうで味を調える。 すぐに召し上がれ。
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