私たちは皆そこにいました：午後5時が近づいていて、誰かが7時にゲームをしていて、誰かが学校を持っています 6時30分にコンサートをしましたが、家に着いたばかりで、何をすればいいのかわからないことがわかりました。 晩ごはん。 ただし、テイクアウトの場合は、その（電話）ダイヤルにまだ触れないでください。これらのおいしい土壇場での食事のアイデアを試してください。 昨夜の肉が残っていれば、家は空いています。
チキンサラダ
鶏肉をフードプロセッサーに入れて細かく刻みます。 刻んだリンゴとセロリを追加します。 広がりのある一貫性が得られるまでマヨネーズを追加します。 パン、トースト、イングリッシュマフィン、フラットブレッド、またはレタスでラップしたサンドイッチを作るか、パンをすべてスキップしてレタスラップを作ります。 運が良ければ、明日のランチに少し残っているかもしれません！ しかし、可能性は低いです：これは良いことです。
ピザのパスタ
残りの肉を小さな塊に切り、取っておきます。 小さじ1〜2杯のオリーブオイルを大きなソテーパンに熱します。 手持ちの野菜を塩、こしょう、にんにく、パセリと一緒に鍋に入れます。 （ブロッコリー、ズッキーニ、トマト、インゲン、ニンジン、タマネギ、エンドウ豆などの色と質感を組み合わせてみてください。 トマトのような柔らかいタイプを追加する前に、冷凍野菜またはより密度の高い野菜の調理時間を長くすることを忘れないでください。）カリカリになるまで炒めます。 肉を加えて加熱し、風味を吸収します。 お気に入りのパスタの上に盛り付けます（全粒小麦の品種は他の材料に特によく合います）。 パルメザンチーズまたはロマーノチーズをたっぷりと振りかけます。 お肉なし？ 問題ありません–これはそれがなくても同じように良いです。 残り物のご飯もピンチに最適です：
レンズ豆とご飯
刻んだ玉ねぎをオリーブオイルで炒める。 取っておきます。 レンズ豆（エンドウ豆に似た小さくて平らな茶色の豆）の袋をザルに注ぎ、すすいでください。 鍋に塩水を入れて沸騰させ、レンズ豆を加えて約20分または柔らかくなるまで煮ます。 玉ねぎとご飯に塩こしょうを加えて味を調えます。 サラダと一緒に素晴らしい。
炒飯
それは古代中国の秘密ではありません…この家族のお気に入りは実際にはかなり簡単に作ることができます。 残った肉（もしあれば）をラー油に入れて茶色にします。 冷やしたご飯4カップ、ねぎのみじん切り1個、醤油大さじ2を加えます。 約10分間かき混ぜて調理します。 それをすべて鍋の横に移動します。 空いた側に溶き卵を加えて5分ほど煮てから、他のすべてに混ぜます。 おいしい…そして速い！ 残り物はありませんか？ これは、実証済みの速い家族のお気に入りのリストです。
- 焼きチーズ
- マグロのシーザーサラダ
- パスタと野菜にオリーブオイルを混ぜたもの（ブロッコリーはニンニクがたっぷり入っていると特に美味しいです！）
- 生野菜、フルーツ、チーズプレート
少し想像力を働かせれば、注文するよりも早く食べることができます！
