シェフのホセ・アンドレは、いくつかの理由でアイコンです。 はい、彼は明らかに世界クラスのシェフであり、靴下を脱ぎ捨てる料理を作ることができますが、彼はまた、私たちがこれまでに話をしたことのある最も親切で最も献身的な人々の1人です。 2010年に、ホセアンドレが設立されました ワールドセントラルキッチン —自然災害の犠牲者に食事を提供することに専念している非営利の非政府組織。 最近、World Central Kitchenは、気候危機によって引き起こされた異常気象の影響を受けたコミュニティを支援するために、今後10年間に10億ドルのコミットメントを広めることを発表しました。
世界の人々…大きな課題に対応するための大きなニュース! @WCKitchen 気候危機によって引き起こされた異常気象によって人々が傷つくのを助けるために10億ドルのコミットメントである気候災害基金を立ち上げました。 お腹を空かせた人が食べられる戦いです。ぜひご参加ください。 https://t.co/r0lTmMRM1Opic.twitter.com/aMRjyql9li
—ホセ・アンドレ(@chefjoseandres) 2021年11月5日
私たちは幸運にも座ってシェフのホセ・アンドレと話をすることができ、休日が正しいという事実を与えられました 角を曲がったところで、私たちはシェフに彼の好きな(そして最も嫌いな)休日について尋ねる機会を利用しました 食品。 いいえ、彼がスタッフィングやフルーツケーキなどの料理について言及するのは聞こえませんが、母親のサルサローザのようにスペインで育った彼が食べたより伝統的な料理については言及していません。 上の動画で彼の反応を聞いてください。寄付の季節なので、AndrésのWorld CentralKitchenに寄付することを検討してください。 あなたはそれをあなたのリストにすでにすべてを持っているその購入不可能な人へのホリデーギフトに変えることさえできます。 寄付は、 ワールドセントラルキッチンのウェブサイト.
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