甘い歯を満足させることになるとチョコレートケーキを打ち負かすのは難しいですが、ベッドから這い出たときにそのデザートの渇望が襲ったとき、 高血糖のおやつで1日を始めることは、ジム、職場、または自宅でゲームに参加するための最善の方法ではありません。 家族。 しかし、朝食にチョコレートを拒否する代わりに、この健康的なココアの朝食ケーキを作って、最初の一杯のコーヒーと組み合わせてください。 大豆またはココナッツヨーグルトの容器にフルーツを入れれば、バランスの取れた朝食ができます。
甘い歯を満足させることになるとチョコレートケーキを打ち負かすのは難しいですが、ベッドから這い出たときにそのデザートの渇望が襲ったとき、 高血糖のおやつで1日を始めることは、ジム、職場、または自宅でゲームに参加するための最善の方法ではありません。 家族。 しかし、朝食にチョコレートを拒否する代わりに、この健康的なココアの朝食ケーキを作って、最初の一杯のコーヒーと組み合わせてください。 大豆またはココナッツヨーグルトの容器にフルーツを入れれば、バランスの取れた朝食ができます。
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ココアの朝食ケーキ
10人分
材料:
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- 大さじ3杯のアマニ
- 水大さじ9
- ビーガンバター3/4カップ
- グラニュー糖3/4カップ
- 無糖ココアパウダー大さじ2
- お湯大さじ3
- 小さじ1杯の純粋なバニラエッセンス
- 1-3 / 4カップの白い全粒小麦粉
- ベーキングパウダー小さじ2
- 重曹小さじ1/2
- 小さじ1杯の挽いたシナモン
- 3/4カップのカカオニブまたは刻んだダークチョコレート
- スライスしたアーモンド1/2カップ
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方向:
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- オーブンを華氏350度に予熱します。 2ポンドのパンにグリースを塗ります。
- 小さなボウルに、亜麻と水を一緒に泡だて器で混ぜます。 ゲル化するために5分間取っておきます。
- パドルアタッチメントを取り付けたスタンドアップミキサーのボウルで、バターと砂糖をクリーミーになるまでかき混ぜます。
- 亜麻の混合物を追加し、組み込まれるまで叩きます。
- 小さなカップに、ココアケーキとお湯を一緒に泡だて器で混ぜます。 バターの混合物に打ち込みます。 バニラを叩きます。
- ミディアムボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、シナモンを一緒に泡だて器で混ぜます。
- バター混合物に加え、組み込まれるまで中低速でブレンドします。
- カカオニブまたはチョコレートとアーモンドを入れてかき混ぜます。
- 用意したパンに注ぎます。 45〜50分または中央に挿入されたケーキテスターがきれいになるまで焼く。
- 鍋で5分間冷ましてから、ワイヤーラックに逆さにして冷まし続けます。
- 温めてお召し上がりいただくか、完全に冷まして、密閉容器に入れて最長3日間保管してください。
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