フィロはビーガンキッチンで欠かせないホリデークッキングの定番です。 このビーガンホリデー前菜のレシピでは、フィロは風味豊かなニンニク野菜のサクサクしたフレーク状のベースとして機能します。
フィロはビーガンキッチンで欠かせないホリデークッキングの定番です。 このビーガンホリデー前菜のレシピでは、フィロは風味豊かなニンニク野菜のサクサクしたフレーク状のベースとして機能します。
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にんにく野菜フィロピゼット
8人分
材料:
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- 冷凍、解凍したフィロ生地12枚
- 1/4カップのオリーブオイル、分割
- アーティチョークのハートをマリネした1カップ、水気を切り、みじん切りにする
- みじん切りにした1/2カップのロースト赤唐辛子
- サンドライトマト1/2カップをオリーブオイルに詰め、水気を切り、みじん切りにする
- にんにく2片、みじん切り
- 塩と挽きたての黒コショウ
- 新鮮なバジルをみじん切りにした大さじ2
- フレッシュタイム大さじ1
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方向:
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- オーブンを華氏450度に予熱します。
- それぞれ6枚のフィロシートを2枚重ねます。 オリーブオイルで各層の間にブラシをかけます。 鋭利なナイフを使用して、各スタックを4つの正方形にカットします。
- 正方形を2枚の天板に移します。
- ミディアムボウルで、残りの材料を組み合わせます。 各フィロの正方形の上にアーティチョークの混合物を重ねます。
- 15分間、またはフィロの端が薄く焦げ目がつくまで焼きます。
- 盛り合わせに移し、温かく召し上がれ。
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