ポップオーバーレシピ
クラシックポップオーバー
10〜14個のポップオーバーを作成します材料：
大さじ10杯の無塩バターを溶かし、冷却
中力粉2カップ
小さじ1の塩
卵6個、室温
ミルク2カップ、室温方向：
1. オーブンを華氏375度に予熱します。 そして、各ポップオーバーまたはマフィンカップに合計大さじ1杯の溶かしたバターをコーティングします。 小麦粉と塩を小さなボウルに入れます。 大きなボウルで、軽くて風通しの良いまで卵を殴り、次にミルクと残りのバターを殴ります。 小麦粉の混合物を徐々に泡だて器で湿らせた混合物にし、滑らかになるまで混ぜ合わせます。叩きすぎないでください。 準備した缶にバッターを注ぎ、半分まで入れます。 50分間焼き、焼きながらオーブンのドアを開けないでください。
安っぽいポップオーバー
10〜14個のポップオーバーを作成します材料：
溶かしバター大さじ1
小麦粉4カップ
塩大さじ1-1 / 2
卵8個、室温
ミルク4カップ、室温
すりおろしたスイスチーズ、チェダーチーズ、またはパルメザンチーズ2カップ方向：
1. オーブンを華氏350度に予熱します。 そして、各ポップオーバーまたはマフィンカップを溶かしたバターでコーティングします。 小麦粉と塩を小さなボウルに入れます。 大きなボウルで、軽くて風通しの良いまで卵を殴り、次にミルクで殴ります。 小麦粉の混合物を、完全に混ざり合って滑らかになるまで、湿った混合物に徐々に混ぜます—過度に叩かないでください。 生地をマフィン焼き器に注ぎ、半分まで入れます。 ねり粉にチーズをふりかけ、50分焼く。
シナモンシトラスポップオーバー
10〜14個のポップオーバーを作成します材料：
溶かしたバター大さじ3、冷却
卵4個、室温
1-1 / 2カップのミルク、室温
1-1 / 2カップの中力粉
小さじ1の塩
小さじ1/4の挽いたシナモン
大さじ1/2のすりおろしたオレンジの皮方向：
1. オーブンを華氏375度に予熱します。 ポップオーバーパンまたはマフィン焼き器に大さじ1杯の溶かしたバターを塗ります。 大きなボウルで、泡だて器になるまで卵をたたき、ミルクで泡だて器で混ぜます。 溶かしたバターを卵の混合物に混ぜる。 小麦粉、塩、シナモンを小さなボウルに入れます。 小麦粉の混合物を滑らかになるまで湿った混合物に徐々に混ぜます。 ビートを超えないように注意しながら、オレンジの皮を混ぜます。 準備したマフィン焼き器にねり粉を注ぎ、50分焼きます。
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