ビタミン、ミネラル、繊維、タンパク質が豊富に含まれているこのビーガンチリは、ビーガンのコンフォートフードが必要になったときや、冬の間空腹のビーガンの群衆に食事を与える必要があるときに最適です。

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これのボウルにウォームアップ ビーガン あなたの快適な食べ物の必要性が生じたときの唐辛子。 ビタミン、ミネラル、繊維、たんぱく質がたっぷり詰まった豆とグルテンは、ボリュームたっぷりのビーガンシチューを作ります。 寒い冬の間に空腹のビーガン(または非ビーガン)の束を楽しませているときは、速いビーガンの食事のための冷凍庫、または群衆を喜ばせるビーガン料理として役立ちます 月。

マーサ・スチュワート
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快適な食事が必要になったときは、このビーガンチリのボウルまで温めてください。 ビタミン、ミネラル、繊維、たんぱく質がたっぷり詰まった豆とグルテンは、ボリュームたっぷりのビーガンシチューを作ります。 寒い冬の間に空腹のビーガン(または非ビーガン)の束を楽しませているときは、速いビーガンの食事のための冷凍庫、または群衆を喜ばせるビーガン料理として役立ちます 月。

セイタンチリ
8人分

材料:

    • オリーブオイル大さじ2
    • 玉ねぎ1個、みじん切り
    • みじん切りにんじん1本
    • 大きなピーマン1個またはポブラノペッパー2個、種をまき、みじん切りにする
    • にんにく4片、みじん切り
    • チリパウダー大さじ1〜2、味わう
    • アドボソースに大さじ2のチポトレ、細かく刻んだ
    • 1(28オンス)は、ローストしたさいの目に切ったトマトを焼くことができます(排水しないでください)
    • 1(15オンス)缶トマトソース
    • 1(15オンス)インゲンマメ、すすぎ、水切り
    • 1(15オンス)缶黒豆、すすぎ、水切り
    • 細かく刻んだセイタン2カップ
    • みじん切りにした新鮮なコリアンダー1束(葉のみ)

方向:

  1. 大きな鍋に油を中火にかけます。 玉ねぎ、にんじん、こしょうをよくかき混ぜながら、柔らかくなるまで炒める。
  2. にんにく、チポトレ、チリパウダーを加え、かき混ぜてコーティングします。 1分間調理します。
  3. トマト、トマトソース、豆、グルテンを加え、かき混ぜて混ぜ合わせます。 沸騰させ、火を弱め、蓋をして、15分間煮ます。
  4. コリアンダーを入れてかき混ぜ、火から下ろし、熱くします。

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