分厚い、甘くてユニークな秋のレシピをお探しですか？ 通常のマカロニチーズを忘れて、このクリーミーで分厚い、退廃的なサツマイモと豚バラ肉のレシピを作りましょう。
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このマカロニチーズが大好きなのは、箱入りのマカロニチーズに入っている麺を使用しているのに、奇妙な粉末の代わりに甘美でクリーミーなサツマイモソースをトッピングしているからです。 一口、そしてあなたは絶対にこのレシピに夢中になるでしょう！
クリーミーなサツマイモと豚バラ肉のマカロニチーズのレシピ
に触発されたレシピ 当然エラ
約6人分
材料：
- 3カップのマカロニヌードル（箱入りのマカロニチーズに入っているものを使用しました）
- 中サツマイモ1個、調理済み
- バター大さじ2
- 中力粉大さじ2
- 1-1 / 2カップのミルク
- 1-1 / 2カップのチェダーチーズ
- パルメザンチーズ1/2カップ
- 約1/2ポンドの調理済み豚バラ肉、みじん切り
方向：
- パスタを沸騰したお湯の鍋で約8分間、またはアルデンテになるまで調理します。 冷水ですすぎ、取っておきます。
- 別の鍋で、バターを中火から強火にかけて溶けるまで加熱します。 小麦粉を加え、泡だて器で混ぜて濃くします。 ミルクを加え、中火に弱め、さらに4分間、またはスプーンの裏側を覆うのに十分な厚さになるまで加熱します。
- 火から下ろし、チーズを入れてかき混ぜます。
- サツマイモの内側をブレンダーまたはフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまでパルスします。 サツマイモをチーズソースに入れて泡だて器で混ぜます。 塩こしょうで味を調えます。
- 麺にタレをかけ、豚バラ肉を混ぜる。
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