ビーガンニュース:サメの調理をやめるフードネットワーク– SheKnows

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サメ保護活動家は、バイラルオンラインキャンペーンが数千人の支持者を獲得した後、FoodNetwork.comからすべてのサメレシピを削除するというフードネットワークの最近の決定を祝っています。
サメ保護活動家は、バイラルオンラインキャンペーンが数千人の支持者を獲得した後、FoodNetwork.comからすべてのサメレシピを削除するというフードネットワークの最近の決定を祝っています。

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サメ保護キャンペーン

自然保護活動家のジェシカ・ベルスキーが始めました Change.orgでのサメの節約キャンペーン、ディスカバリーの人気テレビシリーズ「シャークウィーク」でサメの保護を促進するための、世界で最も急速に成長している社会変革のプラットフォーム。 オンラインキャンペーンの開始から10日も経たないうちに、フードネットワークはウェブサイトからすべてのサメのレシピを削除し、ネットワークでのサメの将来の使用に関する声明を発表しました。

「ポリシーとして、FoodNetworkとCookingChannelは、絶滅危惧種リストまたはモントレー湾の動物を含むレシピを組み込んだり、紹介したりしません。 水族館のシーフードウォッチリストでは、最近サメがウォッチリストに追加されたため、今後のコンテンツでサメが 材料。 持続可能性に懸念のある種がたくさんあることを理解しており、常に情報を入手し、その情報を視聴者に伝えるように努めています」と、Food NetworkKitchensのSusanStockton氏は述べています。

30,000人以上がオンラインキャンペーンに参加し、その多くがオンラインキャンペーンに参加しましたフードネットワークはすでに上記の約束をしていました。

変化が起こる可能性があります

何も変わらないと考えてオンラインキャンペーンのサポートを控えた場合、これは変化が実際に起こり得ることを証明する記念碑的な状況です。 「Change.orgプラットフォームが、サメの未来を気にする人々を 大衆文化に多大な影響を与えるブランドであるフードネットワーク」と、 Change.org。 「これがより長いパートナーシップの最初のステップになることを願っています。それがどこに行くのかを楽しみにしています。」

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危険にさらされているサメ

多くのサメは絶滅の危機に瀕しており、一部の種の個体数は近年90パーセントも急落しています。 サメは、モントレーベイ水族館のシーフードウォッチガイドの「赤/回避」セクションに、クロマグロ、チリのシーバス、オレンジラフィーなどの20種類以上の魚とともに記載されています。

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