同じ古い焼きたてのzitisまたはマカロニとチーズにうんざりしていませんか？ ジャンボパスタの殻に肉や野菜を詰めて、家族みんなで楽しめるおいしいディナーをお楽しみください。
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焼きパスタは、暖かくて満腹で、寒い冬の夜にぴったりの素晴らしい料理の1つです。 しかし、私の家族も私もマカロニとチーズ、またはベイクト・ズィーティに飽きています。 だから、私はできるだけ頻繁に他のオプションを探します。
数週間前に作ったトルテリーニのキャセロールは、私のお気に入りのパスタの1つを使って、おいしいキャセロールに変えたので、完璧な例です。 そうするとき レディスホームジャーナル ジャンボパスタの殻と同じようなことをしたので、試してみる必要があることはわかっていました。 この料理をさらに魅力的にしたのは、肉とトマトソースだけを使用したのではないということでした。 ほうれん草、きのこ、2種類のチーズもありました。 これらの材料はすべて、とてもおいしいだけでなく、とても健康的な食事のために作られました。 実際には、パスタ、チーズ、ソーセージ、ほうれん草、トマトなど、すべての食品グループのメンバーが参加していました。 キャセロールが一度にすべてのサービングを提供できることを誰が知っていましたか？
ソーセージ詰めの殻
10人分
材料:
- 1（12オンス）パッケージジャンボパスタシェル
- ホットソーセージまたはスイートソーセージの3つのリンク、ケーシングを取り外した
- みじん切りにした中玉ねぎ1個
- 細かく刻んだ8オンスのきのこ
- 1カップの部分-リコッタチーズをすくい取る
- 卵1個
- コーシャソルト小さじ1
- 1-3 / 4カップの細切りイタリアンブレンドチーズ
- ほうれん草の葉1カップ
- 1（24オンス）ジャートマトソース
方向:
- オーブンを華氏375度に予熱します。 パッケージに従ってパスタを調理し、水気を切り、取っておきます。
- ソーセージ、玉ねぎ、きのこを大きなフライパンで中火から強火にかけ、玉ねぎが柔らかくなるまで約8分煮ます。
- ソーセージを調理しながら、リコッタチーズ、卵、チーズ1/2カップ、ほうれん草を大きなボウルに入れて混ぜ合わせます。 調理したソーセージの混合物をかき混ぜて、取っておきます。
- 大きな鍋にパスタソースを温めます。 温めたソースの3分の2を3クォートのキャセロール皿の底にスプーンで入れます。 各パスタの殻にソーセージ混合物大さじ2杯を入れ、ベーキング皿に並べます。 残りのソースを殻にスプーンでかけます。
- 蓋をして、25分間またはソースが泡立つまで焼きます。 残りの1-1 / 4カップのチーズをふりかけ、蓋をせずにさらに10分間、またはチーズが溶けるまで焼きます。 すぐに召し上がれ。
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