学校が再開したので、子供たちは1日のほとんどの時間に設定された食事のスケジュールに戻ります。 彼らがうなるお腹ではなくレッスンに集中できるように、彼らをより長く満腹に保つことは今重要です。 彼らが必要とするスーパーフードはおそらくすでにあなたのパントリーに座っています。 朝食と昼食を準備するためのいくつかのガイドラインがあります。
スーパーマーケットから始めましょう。
買い物をするときは、栄養表示を確認し、1グラムあたりのカロリーが低い食品を探してください。 これらの食品はより多くの水分を含んでいるため、消化されている間、脳はそれらを胃の中に長く保ちます。
繊維に焦点を当てます。
食物繊維が豊富な食品は、子供の血糖値の急上昇や低下を防ぎ、脳内のホルモンを刺激して満腹感を与えるのに役立ちます。 これらの繊維で満たされたお気に入りを試してみてください:
- 全粒パン
- ふすまシリアル
- 食物繊維の多い果物(リンゴ、バナナ、ベリー)
- 生の高繊維野菜(ブロッコリー、ニンジン)
- 豆、レンズ豆、マメ科植物
- ドライフルーツ(レーズン、アプリコット、イチジク、ナツメヤシ)
- ナッツ(カシューナッツ、ピーナッツアーモンド)
米、白パン、パスタなどの精製された炭水化物は避けてください。これらは、食べてから数時間後に子供を空腹にする可能性のある厄介な血糖値の変動を引き起こす可能性があります。
無駄のない、平均的なタンパク質を選びましょう。
リーンプロテインは、食物繊維が豊富な炭水化物よりも、満腹状態を長く保つ上でさらに重要です。 低脂肪タンパク質を選択します。 過剰な飽和脂肪は、実際にあなたの体をだまして飢餓の赤い警告に陥らせる可能性があります。
朝食時に脂っこいソーセージとベーコンをスキップし、七面鳥または鶏肉のバージョンを選択してください。 チキンチャンクのオムレツをお試しください。 昼食には、ボローニャの代わりに赤身の七面鳥、鶏の胸肉、またはマグロと一緒に行きます。
砂糖をスキップします。
子供たちが朝食に甘いシリアルしか食べなかったり、お弁当に砂糖を入れすぎたりすると、授業中に空腹になる(そして気が散る)可能性があります。 砂糖は他の精製された炭水化物と同じ効果があります:それらは血糖値の山と谷を引き起こし、それはあなたをより速く空腹にします。
その健康的な七面鳥のサンドイッチを仕上げるか、チョコレートスナックケーキを食べるかを選択できるので、子供が何を選ぶかがわかります。キャンディーやお菓子の代わりに、乾燥した果物や新鮮な果物やヨーグルトを詰めてください。 ジュースパックやソーダのような甘い飲み物は避けてください。 代わりに、ミルク、水、または無糖の飲料を選択してください。
健康なヘルパーを叩きます。
朝食のために毎朝調理するものや、すでに子供のランチボックスに詰めているものの多くは、おそらく素晴らしいスタートです。 さらにヘルプが必要な場合は、でレシピをチェックしてください ChefMom。
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