朝食のサンドイッチは素晴らしいですが、甘い艶をかけられたドーナツで作られるとさらに良くなります。 これは、甘いものとおいしいものの完璧なバランスです。
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ニューヨークに引っ越すまで、朝食用サンドイッチがどれだけ好きか気づかなかったと思います。 ええ、私たちはオハイオで朝食サンドイッチを食べました、しかしそれらはより迅速な平日の夕食タイプの取引でした。 ここニューヨークでは、彼らは頼りになる朝の朝食です。 通常はベーグルまたはハードロールで提供されますが、サンドイッチに少し甘いひねりを加えることにしました。 奇妙なことに、私が作ったのはこれが初めてではありません ドーナツ朝食サンドイッチ、でも、艶をかけたドーナツでやったのは初めてです。 イーストドーナツの軽さと釉薬がもたらすほんのりとした甘さが大好きです。 このサンドイッチは、香ばしいものと甘いものの完璧なバランスです。
ロードされた艶をかけられたドーナツの朝食サンドイッチレシピ
収量4
材料：
- 4つの艶をかけられたドーナツ
- 厚切りベーコン4枚
- 大きな卵4個
- 塩とコショウの味
方向：
- ドーナツをスライスして開き、脇に置きます。
- 中火にかけた大きなフライパンにベーコンを加え、カリカリになるまで焼く。
- ベーコンをペーパータオルで裏打ちしたプレートに移し、小さじ2杯を除くすべてのベーコングリースを鍋から排出します。
- カットしたドーナツを下にして鍋に入れ、焦げ目がつくまで焼きます。 これはドーナツを暖めるのを助けて、それらにほんの少しのパリパリ感を与えます。
- ドーナツを鍋から取り出し、脇に置きます。
- 鍋にベーコングリース（または植物油）をもう少し加えて、卵を炒めます。 卵を鍋に割った後、卵黄を割って塩こしょうで味付けします。
- 卵の底が調理されたら、それらを裏返し、反対側が茶色になり、完全に調理されるまで揚げ続けます。
- ドーナツの底に卵1個とベーコン1枚（半分に割ったもの）を加え、ドーナツの上半分をのせます。
- 暖かくお楽しみください。
ノート： 必要に応じてチーズを追加することもできますが、サンドイッチには余分な材料は必要ないと感じました。 冒険心があれば、サンドイッチをメープルシロップに浸すこともできます。
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