次の休日の食事にぴったりのおかずをお探しですか? これらのレシピは、シンプルが本当においしいことができることを証明しています。 いいえ、作成するのは難しいことではありませんが、ゲストは実際にそれを知る必要はありません。
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メープルベーコンバターナッツスカッシュ
焙煎はスカッシュの天然糖分を引き出します。 そして、このレシピは、甘くて濃厚なメープルシロップと塩味のベーコンを加えることでそれを強化します。 ヤム!
サーブ4
材料:
- 2-1 / 2カップの立方体と皮をむいたバターナッツスカッシュ
- ベーコン4枚、薄切り
- メープルシロップ大さじ2
- 塩とコショウ
方向:
- バターナッツスカッシュをフォークが柔らかくなるまで約25分茹でます。
- スカッシュを排水し、取っておきます。 必要に応じて、ポットを拭き取ります。
- 鍋を中火にかけ、温めます。 ベーコンを加え、時々かき混ぜながら、焦げ目がついてカリカリになるまで調理します。
- バターナッツスカッシュを加えて混ぜ合わせます。 ポテトマッシャーを使ってスカッシュをつぶします。 メープルシロップ、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせます。
- すぐに召し上がれ。
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グリルしたハーブパルメザンアスパラガス
アスパラガスをハーブとチーズでドレスアップして、すばやく簡単に作れるおいしいおかずを作りましょう。
サーブ4
材料:
- アスパラガス1束
- 1-1 / 2大さじエクストラバージンオリーブオイル
- コショウ小さじ1/4
- 小さじ1/4の海塩
- 小さじ1/2の新鮮な刻んだタイム(または小さじ1/4の乾燥)
- フレッシュセイバリー小さじ1/2(またはドライセイバリー小さじ1/4)
- 大さじ3杯のすりおろしたパルメザンチーズ
方向:
- アスパラガス、オリーブオイル、コショウ、塩、タイム、セイボリーを密封可能なバッグに入れます。 よくコーティングされるまで振る。 グリルを温めながら、アスパラガスをスパイスバッグに10〜15分間入れます。
- グリルを中火に熱します。 アスパラガスを火格子全体に単層で置きます。 必要な柔らかさになるまで、頻繁に回しながら調理します(直火で10〜15分)。
- グリルから取り出し、すぐにパルメザンチーズをのせます。 食べる前に5〜10分冷ましてください(非常に熱くなります)。
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ローストハーブニンジン
にんじんが好きですか? これらの風味豊かな赤ちゃんは、あらゆるディナーパーティーに最適です。
サーブ4
材料:
- スライスしたにんじん2カップ、斜めにカット
- オリーブオイル大さじ1/2
- フレッシュタイム大さじ1
- 大さじ1の新鮮なマジョラム、ゆるくみじん切り
方向:
- オーブンを400Fに予熱します。
- 大きくて深く、オーブンで安全な皿に、すべての材料を混ぜ合わせます。
- 蓋をして1時間調理します。
- 温かくお召し上がりください。
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