私はこの冬、グラノーラキックをしていました。パンケーキや速成パンのねり粉にかき混ぜたり、フルーツに振りかけたり、カリカリでいっぱいのスナックとして一握りをスワイプしたりしました。 店頭でグラノーラを買うのは確かに便利ですが、添加物や防腐剤、人工香料を一切使用していないので、自分で作るのはとても楽しいです。 これは基本です ビーガン 全粒穀物の良さ、ドライフルーツ、ナッツ、メープルシロップが自慢のグラノーラレシピ。
私はこの冬、グラノーラキックをしていました。パンケーキや速成パンのねり粉にかき混ぜたり、フルーツに振りかけたり、カリカリでいっぱいのスナックとして一握りをスワイプしたりしました。 店頭でグラノーラを買うのは確かに便利ですが、添加物や防腐剤、人工香料を一切使用していないので、自分で作るのはとても楽しいです。 これは、全粒穀物の良さ、ドライフルーツ、ナッツ、メープルシロップを誇る基本的なビーガングラノーラレシピです。
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全粒グラノーラ
5-1 / 2カップになります
材料:
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- スティールカットオーツ麦1カップ
- ライ麦フレーク1カップ
- キノアフレーク1カップ
- 1/3カップの小麦胚芽
- 小さじ1の塩
- 小さじ1杯の挽いたシナモン
- 小さじ1/4のすりつぶしたクローブ
- 小さじ1/4の挽いた生姜
- ブラウンシュガー1/4カップ
- ココナッツオイル1/4カップ
- 1/2カップの純粋なメープルシロップ
- 黒ストラップ糖蜜大さじ2
- お好みの生のナッツまたはシード1カップ
- 1カップの乾燥ブルーベリー、チェリー、またはその他のドライフルーツ
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方向:
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- オーブンを華氏325度に予熱します。 大きな縁のある天板にグリースを塗ります。
- 大きなボウルに、オーツ麦、ライ麦、キノア、小麦胚芽、塩、シナモン、クローブ、生姜、黒糖を混ぜます。
- 小さなボウルに、油、シロップ、糖蜜を一緒にかき混ぜます。 乾燥した材料を注ぎ、かき混ぜてコーティングします。
- 準備した天板にグラノーラを広げます。 12分間焼きます。
- ナッツを加え、かき混ぜて混ぜ合わせ、さらに10分間、またはグラノーラが薄茶色になり始めるまで焼きます。
- ドライフルーツを入れてかき混ぜ、グラノーラを完全に冷まします。 密閉容器に保管してください。
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