ペパーミント樹皮の作り方– SheKnows

贈り物は、意味のあるものにするために高価で豪華である必要はありません。 時々 最高の贈り物は家で作られています そして休暇中、キャンディーはあなたが作ることができる最も簡単で最もおいしい自家製の贈り物の1つです。 無数にあります ホリデーキャンディーレシピ そこにありますが、私の個人的なお気に入りはペパーミントの樹皮です。 ペパーミントは典型的なホリデーフレーバーであり、このレシピは簡単であるだけでなく、さまざまなトッピングを追加して自分で作るのも楽しいです。 このレシピでは、ペパーミントキャンディーに加えて、砕いたオレオ、キャンディーのヒイラギの葉、金の振りかけの3種類のトッピングでペパーミントの樹皮を作ることにしました。 しかし、あなたが利用できるトッピングを自由に試してみるか、それを伝統的に保ち、砕いたペパーミントキャンディーに固執してください。 いずれにせよ、友人や家族が喜んで受け取る意味のある贈り物になることは間違いありません。

材料：

• みじん切りのセミスイートチョコレート
• ホワイトチョコレート、みじん切り
• ペパーミント抽出物
• 砕いたペパーミントキャンディー

手順：

1. 9×13の皿にパーチメント紙を並べます。 取っておきます。
2. 鍋が約1/3になるまで、鍋に水を加えます。 耐熱ボウルを上に置いてダブルボイラーを作り、中火にかけます。
3. セミスイートチョコレートを耐熱ボウルに入れ、チョコレートの3分の1が溶けるまでかき混ぜます。
4. 小さじ3/4のペパーミント抽出物をチョコレートに入れてかき混ぜます。
5. 火を止め、チョコレートがすべて溶けるまでかき混ぜ続けます。
6. 用意した天板に注ぎ、均等に広げます。
7. 室温で取っておき、約30分間置いておきます。
8. ホワイトチョコレートで溶かします。
9. 小さじ3/4のペパーミント抽出物を入れてかき混ぜます。 セミスイートチョコレートの上に注ぎ、均一な層に広げます。
10. 砕いたキャンディーをすぐにふりかけ、ホワイトチョコレートにそっと押し込みます。
11. 固まるまで室温で取っておきます。
12. パーチメント紙を使用して樹皮を鍋から持ち上げ、砕くか細かく切ります。

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ダークチョコレート

ホワイトチョコレート

純粋なペパーミント抽出物

ペパーミントキャンディー