柿とヨーグルトのパフェ– SheKnows

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マルサラワインとクッキーのクランブルで味付けされた柿とヨーグルトのこの軽い層状のデザートは、食事の完璧な終わりになります。

柿とヨーグルトのパフェ
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マルサラワインとクッキーのクランブルで味付けされた柿とヨーグルトのこの軽い層状のデザートは、食事の完璧な終わりになります。

柿とヨーグルトのパフェ

デザートを食べて気分がいいですか? 柿はビタミンAとC、ベータカロチンとカリウムが豊富なので、先に進んでください—季節の果物でいっぱいのこの美しいパフェにふけってください。

柿とヨーグルトのパフェレシピ

サーブ2

材料:

  • 中柿2個
  • 5オンスのプレーンギリシャヨーグルト
  • 粉砂糖大さじ1
  • マルサラワイン大さじ1
  • プレーンウエハースクッキー約12個(グラスの中に収まるサイズを使用)
  • 刻んだピスタチオ
  • 新鮮なミントの葉

方向:

  1. 手で2〜3個のクッキーを粗くつぶします。 ボウルに、砕いたクッキーを砂糖、マルサラ、ヨーグルトと混ぜます。 約10分間冷蔵します。
  2. 柿の皮をむきます。 柿の果肉をクリーミーになるまでピューレにします。 取っておきます。
  3. ヨーグルト混合物の約半分を2つのグラスに分けます。 クッキー全体を上に置きます。 柿の果肉をクッキーの上でグラスに分けます。 別のクッキー全体を続け、残りのヨーグルト混合物をスプーンで上に置きます。
  4. クッキー全体、ミントの葉、砕いたクッキー、ピスタチオを飾ります。 冷やしてお召し上がりください。

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