を求めて 早くて簡単 パスタ料理 味わいあふれる? これ以上探す必要はありません ジャーダ・デ・ラウレンティス「うま味が豊富な秘訣、アンチョビが自慢のガーリックパルミジャーノパスタ。
「このクイックパスタの大きな味は、ニンニク、パルム、ペッパーフレーク、そして最後に重要なのはアンチョビです。 これを信じてください！」 DeLaurentiisは保証します。
そして彼女のInstagramの投稿へのコメントに基づいて、人々は 愛 この料理。
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Giadzyが共有する投稿（@thegiadzy）
DeLaurentiisのガーリックアンチョビパスタを作るために、彼女はそれを「パントリーパスタ」（または、あなたが持っているかもしれないどんな緑でも作ることができるもの）と表現しています 手元に）、EVOO、短いパスタ（Fiorentini、Strozzapreti、Farfalleなど）、グリーン（De Laurentiisのレシピでは特に必要です）を集めます ベビーほうれん草）、砕いた赤唐辛子フレーク、パン粉パン粉、3つの主要な材料、ニンニク、すりおろしたてのパルメザンチーズ、 アンチョビペースト。 De Laurentiisは、ArmatoreCetaraのアンチョビフィレを使った料理をお勧めします。両方とも彼女のウェブサイトで見つけることができます。 Giadzy、および ArmatoreCetaraのウェブサイト.
画像：アルマトーレチェターラ。
「イタリア料理では、アンチョビは非常に一般的です。 塩味のうま味のパンチほど「魚のような」味はしません」とDeLaurentiis氏は説明します。
このパスタ料理は風味豊かなだけでなく、信じられないほど簡単に作ることができます。 パスタを火が通るまで茹でて（約10分）、パスタの水を1カップ取っておきます。 次に、アンチョビペーストを赤唐辛子フレーク、ニンニク、ほうれん草、パン粉で調理します。 そして、大きなボウルに、パスタとすりおろしたてのパルメザンチーズの約半分を混ぜ合わせます。 必要に応じて、パスタ水とオリーブオイルを加えて、お楽しみください。
DeLaurentiisのガーリックアンチョビパスタの完全なレシピは次のURLで入手できます。 Giadzy.
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