タンパク質が最適な健康のために重要であることを私たちは知っていますが、どうすればあなたはあなたの塗りつぶしを得ることができますか？ タンパク質の最良の供給源とその素晴らしい利点を見つけ、これらの迅速で簡単なレシピを試して、可能な限り最もおいしい方法でタンパク質の摂取量を増やしてください！
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タンパク質の利点
タンパク質は私たちの健康に驚異的であり、バランスの取れた食事の重要な部分です。 運動後の成長と回復を助け、組織の修復を癒し、病気と戦い、免疫システムを高めます。 私たちがタンパク質を含む食品を摂取すると、私たちの体はそのタンパク質をアミノ酸に分解します。アミノ酸は私たちの筋肉と血液に不可欠です。 タンパク質はまた、私たちの髪、肌、爪の健康を改善します。
タンパク質の供給源
- 牛肉
- 子羊
- 豚肉
- 鶏
- 魚
- 卵
- 牛乳
- ヨーグルト
- ナッツ
- 豆腐
- 穀類
- 豆類とマメ科植物
完全なタンパク質と不完全なタンパク質の違いは、後者にはすべての必須アミノ酸が含まれていることです。 完全なタンパク質には卵、牛乳、魚、鶏肉が含まれ、不完全なタンパク質にはナッツ、穀物、豆が含まれます。
プロテインブーストレシピ
私たちの体はたんぱく質を蓄えないので、毎日あなたを満たしてもらうことが重要です。 より多くのタンパク質を食事に取り入れるためのおいしい方法については、これらのおいしいタンパク質が豊富なレシピのいくつかを試してください。
オリーブとフェタチーズのキノアサラダ
サーブ4
材料：
- 4カップの野菜ストック
- キノア2カップ
- 1/4カップの赤ワインビネガー
- レモン1個からのジュース
- にんにく1〜2片、みじん切り
- 大きな一握りのロケット、洗浄済み
- 赤玉ねぎ1個、細かくさいの目に切った
- 2ズッキーニ、スライスして調理
- 1/2赤ピーマン、さいの目に切った
- チェリートマト1/2カップ、半分
- カラマタオリーブ1/2カップ、半分
- パセリ1/3カップ、みじん切り
- コショウ、味わう
- 崩れた1/2カップのフェッタ
方向：
- 大きな鍋で野菜ストックを中火から強火にかけます。
- キノアを加え、時々かき混ぜながら、20分または柔らかくなるまで調理します。 排水し、冷やすために取っておきます。
- 小さなボウルに、酢、レモンジュース、にんにくを一緒に泡だて器で入れます。
- 大きなサービングボウルの底にロケットを置き、キノア、赤玉ねぎ、ズッキーニ、カプシカム、トマト、オリーブ、パセリを加えます。 酢の混合物を上から注ぎ、コショウで味を調える。
- 崩れたフェッタをそっとかき混ぜてサーブ！
ヒント： たんぱく質が豊富な赤身の肉をサラダに加えると、よりボリュームのあるオプションになります。
トマトとベーコンのクイックキッシュ
サーブ4
材料：
- 冷凍パイ生地、解凍
- オリーブオイル
- 玉ねぎのみじん切り
- ベーコンのラッシャー5個、さいの目に切った
- 卵4個
- 1-1 / 2カップのミルクまたはホイップクリーム
- すりおろしたチェダーチーズ1カップ
- トマト1/2個、さいの目に切った
- にんにく1/2片、みじん切り
- 塩とコショウの味
- 残りの1/2トマト、細かくスライス
方向：
- オーブンを180℃に予熱します。
- ベーキングパンまたはキッシュプレートをパフペストリーで裏打ちし、ベースと側面を覆い、フィットするようにトリミングします。
- 玉ねぎとベーコンを少量のオリーブオイルで中火から弱火で炒めます。
- 卵とミルク/クリームを一緒に泡だて器で混ぜます。 チーズ、さいの目に切ったトマト1/2、ベーコン、玉ねぎを入れます。 にんにくを入れてかき混ぜ、塩こしょうで味を調える。
- キッシュフィリングをペストリーの殻に注ぎ、残りの1/2トマトのスライスを上に載せます。
- 予熱したオーブンに約20〜30分間、またはキッシュがセットされて上に金色になるまでポップします。
- カットしてお召し上がりください。
ヒント： ブロッコリー、アスパラガス、カリフラワー、ズッキーニ、ネギ、トウガラシなどの野菜を加えて、材料をいじることができます。
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