伝統的にガルバンゾ豆、タヒニ、オリーブオイルで作られたフムスは、チポトレとローストした赤唐辛子でスパイシーなアップデートを手に入れます。 たんぱく質、食物繊維、心臓の健康に良い脂肪が豊富に含まれています。 ビーガン レシピは、完全なビーガンスナックにすることも、ピタパンとビーガンサラダを添えた食欲をそそるビーガンミールとして提供することもできます。
伝統的にガルバンゾ豆、タヒニ、オリーブオイルで作られたフムスは、チポトレとローストした赤唐辛子でスパイシーなアップデートを手に入れます。 たんぱく質、繊維、心臓に健康的な脂肪を含んだこのビーガンレシピは、ビーガンスナックを詰めたり、ピタパンとビーガンサラダを添えた食欲をそそるビーガンミールとして提供したりできます。
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スモーキーレッドペッパーフムス
材料:
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- 1(15オンス)缶ガルバンゾ豆
- 瓶から1/2カップのローストした赤唐辛子を水気を切る
- アーモンドバター大さじ2
- にんにくみじん切り大さじ1
- ハラペーニョみじん切り大さじ1
- すりおろしたてのレモンの皮大さじ1
- レモンジュース大さじ2
- 細かく刻んだコリアンダーの葉大さじ3
- 小さじ1/2の甘いパプリカ
- 小さじ1/2のクミン
- 小さじ1/2のコリアンダー
- チポトレペッパーの缶からのアドボソース小さじ2
- 1/4カップのオリーブオイル
- 塩と挽きたての黒胡椒で味を調える
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方向:
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- 食品加工業者で、ガルバンゾ豆、ピーマン、アーモンドバター、ニンニク、ハラペーニョ、レモンの皮、ジュース、コリアンダー、スパイス、アドボソースを組み合わせます。
- ひよこ豆のピューレ混合物。 モーターの運転中にオリーブオイルをゆっくりと加えて、濃厚なスプレッドまたはディップを形成します。
- すぐに出すか、最大3日間冷蔵してください。 野菜やピタパンと合わせて。
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