ポーチドペアーは、パイ、ケーキ、クッキーに比べて健康的なビーガンデザートです。 この温かくスパイスを効かせたポーチドペアのレシピは、あなたに追加するエレガントなビーガン料理でもあります ビーガン面白い メニュー。
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スパイシーなワインソースのポーチド梨
サーブ2
材料：
- 辛口白ワイン1カップ
- メープルシロップ大さじ1
- みじん切りにした生姜小さじ1
- コリアンダーシード小さじ1
- シナモンスティック1本
- 黒胡椒3個
- 2つの大きく熟したがしっかりしたBoscまたはAnjou梨、皮をむいた
方向：
- 蓋をした鍋（梨を直立させるのに十分な深さ）で中火から弱火にかけ、ワイン、メープルシロップ、生姜、コリアンダー、シナモン、コショウの実を混ぜ合わせます。
- 梨を鍋に立てて入れ、液体を弱火にし、火を弱め、30分または梨が柔らかくなるまで煮続けます。 すぐにサーブし、洋ナシの上に追加のワインソースをスプーンでかけます。
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