温かくて美味しく、心を満足させるビーガンのコンフォートフードであるテンペサンドイッチのグリルは、完全なビーガンの食事が必要なときに、すぐにビーガンのランチやディナーになります。 この ビーガンサンドイッチ レシピはパニーニプレスで調理するのが最適ですが、グリルパンやフライパンでも同じように簡単に調理できます。
温かくて美味しく、心を満足させるビーガンのコンフォートフードであるテンペサンドイッチのグリルは、完全なビーガンの食事が必要なときに、すぐにビーガンのランチやディナーになります。 このビーガンサンドイッチのレシピは、パニーニプレスで調理する場合に最適ですが、グリルパンやフライパンでも同じように簡単に調理できます。
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テンペサンドイッチのグリル
サーブ4
材料：
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- 8オンスのパッケージテンペ（お気に入りの品種）
- 2カップの野菜ストック
- 1/4カップビーガンマヨネーズ
- 細かく刻んだサンドライトマト1/4カップにオリーブオイルを詰めたもの（水切り）
- 細かく刻んだアーティチョークのハートを1/4カップ細かく刻んだ
- 細かく刻んだ赤玉ねぎ1/4カップ
- 小さじ1杯以上のアガベを味わう
- 4〜5枚の新鮮なバジルの葉をしっかりと巻いて、横に薄くスライスします
- 8スライスの発芽パン
- オリーブオイル
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方向：
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- 深いフライパンで、テンペを野菜ストックで20分間煮ます。 テンペを取り除き、排水します。
- テンペを大きなボウルにすりおろします。 マヨネーズ、トマト、アーティチョークのハート、タマネギ、リュウゼツラン、バジルを追加します。 混ぜ合わせます。
- サンドイッチプレスを加熱するか、コンロの上に中火でグリルパンを置きます。 スプレープレスまたはクッキングスプレーでパンします。
- オリーブオイルでパンを磨き、テンペの混合物で4つのサンドイッチを作ります。
- サンドイッチをプレスでそっと押すか、サンドイッチを鍋に入れ、へらで押し下げます。 パンがトーストされ、両面がカリカリになるまで調理します（グリルパンを使用する場合は、サンドイッチを1回ひっくり返します）。
- サンドイッチを半分に切り、温かくお召し上がりください。
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