スロークッカービーガントルティーヤスープ– SheKnows

夕食時まで夕食のことを考えたくない場合は、このトルティーヤスープをスロークッカーに入れてください。
夕食時まで夕食のことを考えたくない場合は、このトルティーヤスープをスロークッカーに入れてください。

関連ストーリー。 あなたの休日を美味しくする45のビーガンクリスマスレシピ

スロークッカービーガントルティーヤスープ

6人分

材料：

NS
• 一晩浸した乾燥ピント豆1カップ

NS

• 1（15オンス）は、ローストしたさいの目に切ったトマトを焼くことができます

NS

• 玉ねぎ1個、さいの目に切った

NS

• にんにく3片、みじん切り

NS

• 乾燥オレガノ小さじ1

NS

• 小さじ1/4のチポトレパウダー

NS

• パプリカ小さじ1/2

NS

• 4カップの野菜スープ

NS

• 水4カップ

NS

• ポブラノチリ3個、種まき、みじん切り

NS

• 細かく刻んだ新鮮なコリアンダー1/4カップ

NS

• トルティーヤチップス

NS

• 付け合わせ用ビーガンサワークリーム

NS

• 付け合わせ用ビーガンシュレッドチーズ

方向：

NS
1. コリアンダー、トルティーヤチップス、サワークリーム、チーズを除くすべての材料をスロークッカーに入れ、HIGHで4〜6時間調理します。

NS

2. コリアンダー、トルティーヤチップス、サワークリーム、チーズを添えて、温かいうちに召し上がれ。

クックのメモ：トルティーヤチップスが手元にない場合は、トルティーヤを短冊状に切り、コンロのフライパンでカリカリになるまで少量の油で揚げることができます。

よりビーガンのメキシコ風レシピ！