あなたは感謝祭のディナーを主催しています。 深呼吸する。 これは、特に事前に計画を立ててすべてを事前に準備する時間があれば、これを行うことができます。 あなたがこの贅沢を持っているならば、これは深夜とストレスなしで5日間でゼロから夕食に行くあなたの計画です。
素晴らしい感謝祭のディナーは、ストレスがたまり、走り回ったり、48時間寝ていないときにゲストを迎える特別なせん妄がなければ、一晩で開催されることはありません。 なぜあなた自身にそれをするのですか? 感謝祭のディナーは、すべてを成し遂げるために狂ったダッシュである必要はありません。 それは穏やかで、平和でさえありえます。 ただし、それを実現するには、計画が必要になります。 このように。
4日間:感謝祭の前の日曜日
食料品の日。 今日の終わりまでに、あなたは休日の食事に必要なすべてを買うべきでした。 特に、今日以降、食料品店はおかしくなりそうなので、店を出るときはまだ凍った七面鳥を持っていることを確認してください。 また、ショッピングリストにあるものに加えて、次のアイテムをピックアップします(持っている場合でも、さらにピックアップします)。
- バター(料理の難問の解決策)
- チキンスープまたはストック(もっと必要になります)
- コーンスターチ(肉汁は想定されているほど厚くなりません…これまでに)
- ペーパータオル(ごちゃごちゃを片付けるのに十分な方法はありません)
- パイクラスト(デザートを作っていないことが絶対に確実でない限り)
- りんご(デザートを作っていないことが絶対に確実でない限り)
3日間:感謝祭の前の月曜日
個々のメニューによっては、これは無料の日になる場合があります。 ただし、多くの作業を行う日になることもあります。 在庫を作ったり、焼き上げるまでパイを作ったりするのに最適な日です。
2日間:感謝祭の前の火曜日
今が七面鳥の解凍を開始する時です。 その方法はたくさんありますが、鳥を冷蔵庫に入れてゆっくりと解凍するだけの十分な時間があります。 また、感謝祭の買い物リストを確認してください。 必要なものはすべて揃っていますか? 余分なスープを購入しましたか? 余分なスープを持っています。 物事は乾き、あなたはスープが必要になるでしょう。
また、この時点で、地元のフードマートが戦争地帯のように見え始めるので、感謝祭の翌日まで食料品店に足を踏み入れないようにしてください。 また、地元のピザ屋の番号を手元に用意してください。 真剣に、感謝祭の前日は、ピザを注文するためにアメリカで最も人気のある日の1つです。 なぜトレンドに逆らうのですか?
1日:感謝祭の前の水曜日
朝、塩水を用意します。 お好みの塩水レシピを使用するか、4カップのスープを1カップの塩と黒コショウ、ガーリックパウダー、タイム、ローズマリーと一緒に沸騰させて味わってください。 塩水が冷めたら、七面鳥を大きなビニール袋または焙煎容器に移し、それを保持して冷蔵庫に戻します。 七面鳥を塩水で覆います。
その夜、七面鳥をひっくり返して、残りの半分が塩水をかけ、調理の準備をすることができるようにします! 今夜の終わりまでに、すべてを可能な限り実行に近づけたいと考えています。 これをどのように行うかはメニュー次第ですが、一般的にほとんどの食べ物は、特に必要な場合は一晩中座ることができます 提供する前に焼きます(ドレッシングのように)。特に、人気のある感謝祭のいくつかについてのアドバイスがあります 料理。
- マッシュポテトを作る場合は、ジャガイモを切って密閉容器に入れることができます。
- ドレッシングは、焼く以外は何でもします。 ドレッシングを座らせると風味が良くなることがわかります。
- サツマイモのキャセロールは、ほとんど焼いて室温で出すか、再加熱するだけです。
- クランベリーソースは朝に調理して再加熱することができます。
- ポテトグラタンは、レシピで焼くと言われるところまで調理でき、一晩置いておくと改善されます。
より伝統的な感謝祭のアイテムの中で、グレイビーと店で購入したロールパンは、明日まで実際に取り組むことができない唯一のものです。
感謝祭
すべてをオーブンに入れ、座ってリラックスします。 何かが乾いているように見える場合は、少量のスープでそれを叩きますが、それ以外は、ジャガイモを作る時間になるまで、すべての準備ができているはずです。
七面鳥が完成する約30分前に、すでに切ったジャガイモを茹でて、ロールを加熱します。 七面鳥が出てきたら、大さじ2杯のバターと小麦粉を一緒に溶かし、2カップのスープと数杯の七面鳥からの滴りを加えてルーを作ります。 肉汁が厚くなったら、座って食べます。
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