何年もの間、カボチャは10月に2つの確かな目的を持っていました:食べることと彫ることです。 しかし、ある日、スパイスを効かせた(そしてスパイクした)サイダーを一杯飲みながら、なぜ同じカボチャを食べて彫ることができないのだろうと思いました。 少しクレイジーに聞こえますが、うまくいきました。 つまり、このサラダを詰めたカボチャの顔はどれくらいかわいいですか?
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この素晴らしいカボチャは持っています 三 目的、私の友達! 種をすくい取り、カリカリに焼き上げることができます。 カボチャを彫ります(サラダが終わったら、ジャック・オー・ランタンとして使用できます)。 洗ったり乾かしたりする必要のないボウルとして使用します。 多目的の秋の食事が好きではない人はいますか?
チキンシーザーサラダ詰めかぼちゃの顔レシピ
これらの楽しい小さなカボチャは、あなたの子供がサラダを食べることに興奮する確実な方法です。 そして最良の部分は、彼らに彼ら自身のカボチャの顔のボウルを彫らせることができるということです。
サーブ4
準備時間:15分| 調理時間:15分| 合計時間:30分
材料:
カボチャとサラダに
- 4つのカボチャパイカボチャ(通常よりも小さく、スーパーマーケットのひょうたんの近くにあります)
- 1ポンドの骨なし、皮なしの鶏の胸肉
- 塩とコショウ
- 小さじ1杯のエクストラバージンオリーブオイル
- ミックスグリーンサラダ8カップ
- にんじん1/2カップ
- 1カップのクルトン
- 細かく刻んだパルメザンチーズ1/2カップ
ドレッシング用
- にんにく4個
- 大さじ1ディジョンマスタード
- 大さじ1酢
- マヨネーズ大さじ2
- レモンジュース大さじ2
- みじん切りアンチョビ大さじ2〜3
- オリーブオイル1/2カップ
- 塩とコショウ
方向:
- まず、カボチャの上部を慎重に切り取ります。 スプーンで種を取り除き、カボチャの内臓を完全にきれいにします。 鋭利なナイフを使用して、各カボチャの片側に顔を彫ります。 それらを脇に置きます。
- 鶏肉を作るには、グリルを中火から強火に加熱します。 鶏の胸肉をたっぷりと塩漬けにし、油で磨きます。 鶏の胸肉をグリルの上に置き、約6分間グリルします。 火から下ろし、スライスする。
- 一方、大きなボウルに、サラダ、ニンジン、クルトン、パルメザンチーズを混ぜ合わせます。
- ドレッシングを作るには、ブレンダーでニンニク、マスタード、酢を混ぜ合わせます。 マヨネーズを加えて、ベースが厚くなるまでブレンドします。 アンチョビとレモンジュースを加えます。 オリーブオイルを注意深く注ぎ、注ぐたびによく混ぜます。 塩こしょうを混ぜる。
- 鶏肉をサラダに加え、シーザーサラダドレッシングで全体をたっぷりと混ぜます。
- カボチャの顔にサラダをすくって、サーブします。
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