食事はありますか ではありません の追加でより良くなりました ポテト? から サクサクのテイタートッツ 朝食時に ゴールデンフライ 昼食時には、毎食ジャガイモを添えてもらいたいです。 しかし、時々、古典的なローストポテトは、濃厚で肉の多いメインと一緒に出されると少し重く感じることがあります。 ジェイミーオリバーの 解決? レモンを加えます。 彼のサクサクしたレモンローストポテトは、クラシックなサイドディッシュと同じボリュームのある満足のいく雰囲気を与えますが、 レモン 物事を明るくし、これを最も豊かな秋と冬の食事にさえ完璧な伴奏にします。
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レシピ オリバーの新しいショーから来ています 一緒、彼に基づいています 最近リリースされた同名の料理本. 背後にあるコンセプト 一緒 家族全員でおいしいお祝いの食事を作っています。誰もがこれらのレモンポテトを気に入るはずです。
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じゃがいもはとても簡単に作れます。 必要な材料は、ジャガイモ、レモン、オリーブオイルの3つだけです。 ただし、事前に準備する必要があります。 しかし、それは実際に大きな食事をするときにプラスになる可能性があります。前日にジャガイモの準備のほとんどを行い、その日にオーブンに入れます。
じゃがいもをパーボイルしてから、レモンの皮、レモンジュース、オリーブオイルを入れて混ぜます(使用してみてください) レモンオリーブオイル あなたが本当に柑橘系の味を3倍にしたいなら)。 彼らは一晩冷蔵されます。 これは、ジャガイモがその良いレモンの風味をすべて吸収することを可能にするだけでなく、ジャガイモも可能にします じゃがいもの塊の外側にでんぷんが発生するので、オーブンに入れると 非常にサクサク。
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最終結果は? 金色でレモンの香りがし、外側はサクサク、内側はふわふわのジャガイモで、最もお祝いのメインディッシュの隣のテーブルにぴったりです。
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