昼食を買うのは高くつくかもしれませんが、前夜の夕食と同じものを昼食に食べるのもそれほど楽しいことではありません。 それで、あなたは何をしますか？ 私はいつも夕食の残り物から何か新しいものを作ろうとしています。 チミチュリのステーキをサラダに変えたり、残りのオレンジペッパーの魚の切り身で魚の切り身のサンドイッチを作ったりします。 昼食は繰り返しの多いものである必要はありません。少しクリエイティブになりましょう。 これらのアイデアはあなたが始めるのに役立ちます。
1. サラダにステーキ
晩ごはん： チミチュリステーキ
昼食の変身：ステーキとチミチュリは、翌日の昼食のためにボウルに入れるだけでなく、もっと多くのことができます。 残りのステーキを一口大に切り、サラダを作ります。 カット済みのレタス、トマト、アボカド、赤玉ねぎを手に取り、残りのステーキと一緒にトスして、チミチュリをシンプルで美味しいドレッシングとしてお召し上がりください。
2. チキンとライスをブリトーに
晩ごはん： アロスコンポーロ
ランチトランスフォーメーション：残りのアロスコンポーロからブリトーを作ります。 鶏の脚と太ももから肉を取り除き、パントリーにご飯、アボカド、豆、とうもろこしがあれば、トルティーヤに加えます。
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3. ポークチョップでヒーローに
晩ごはん： ランチミックスでポークチョップをこすります
昼食の変身：冷蔵庫にポークチョップが残っている場合（ピリッとしたランチラブでスパイスが効いているかどうかに関係なく）、骨を取り除き、昼食用のサンドイッチを作ります。 ゴマの塊をつかみ、チョップを加え、レタス、トマト、モッツァレラチーズをのせます。
4. サーモンを刻んだサラダにローストする
晩ごはん： レモン焼きサーモンとアスパラガス
ランチトランスフォーメーション：サーモンを大きな塊に分割し、ビブレタス、アボカド、トマト、アスパラガスと組み合わせます。 地元のサラダショップに駆け寄ってレモンドレッシングを手に入れるか、自分で5分間のビネグレットソースを作ることができます。 夕食をまったく新しい食事に変えました！
5. 魚の切り身をサンドイッチに
晩ごはん： オレンジペッパーフィッシュフィレ
ランチの変身：フィッシュサンドイッチは、マクドナルドのフィレオフィッシュよりもはるかに優れています。 スライスした白パンを手に取り、残りの魚を加えて、ルッコラをのせます。ミッキーDは何もありません。
6. その上に卵を置きます
晩ごはん： 松の実とパルメザンチーズのケールとキノアのサラダ
昼食の変身：ポーチドエッグまたは固ゆで卵をその上に追加します。 何かに卵を加えると、まったく新しい食事になります（特に穀物が含まれている場合）。 昼食を冷蔵庫に保管できない場合は、ゆで卵（ポーチドではなく）を使用することをお勧めします。
7. チキンがサラダに噛み付く
晩ごはん： 粘着性のあるアジア風チキンバイト
ランチトランスフォーメーション：この残りのトランスフォーメーションは3つの方法で行うことができます。 アジアンドレッシングでサラダを作ります。 オルゾパスタを作り、残り物を冷たいアジアンスタイルのサラダとして提供します。 または残り物に白ご飯を添えます。
8. プロテインブーストのサラダ
晩ごはん： トマトとアボカドのサラダ
ランチの変身：たんぱく質を加えるだけで、ディナーサラダを刷新できます。 グリルドチキンを作り（文字通り5分かかります）、サラダと一緒に入れれば、楽なランチができます。
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9. チキンとサルサをナチョスに
晩ごはん： パイナップルサルサチキン
ランチの変身：おいしいサルサを愛する必要があります。メキシコ料理を楽しみたいなら、これがおすすめです。 このアイデアは、サルサと細切りチキンを組み合わせてキラーディッシュを作ります。 ランチにはトルティーヤチップスを持ってきて、ナチョスを作ることができます。 パイナップルサルサチキンタコスやブリトーボウルも作れます。 どのオプションを選択しても、勝ちます。
10. ソースにスープ
晩ごはん： 黒豆のスープ
昼食の変身：2日続けてスープを出すのは少し退屈ですが、いつでも黒豆のスープを他の料理に取り入れることができます。 チキンエンチラーダを作り、黒豆のスープを少し注ぎます。 タコス、ブリトーなどにも同じことができます。
11. とにかくチキンサラダ
晩ごはん： チキンサラダ
ランチの変身：チキンサラダサンドイッチを作ってチップスで楽しむか、レタスカップでチキンサラダを食べましょう。 もう1つのアイデアは、ほうれん草、トマト、アボカドをチキンサラダサンドイッチに追加することです。
12. サラダまたは潜水艦とミートボール
晩ごはん： スロークッカーミートボール サイドサラダ付き
昼食の変身：昼食には、バゲットと残りのサラダグリーンでミートボールサブを作ります。
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