スーパーボウルに至るまで、今年もその時期です。ここでは、手羽先をすべて食べてください。 私たちはサッカーファンの窮状と、ビッグゲームが始まる前においしい翼を用意することがいかに重要であるかを完全に理解しています。 リップスマッキンエストチキンのベスト5つを切り上げました 翼のレシピ チームを応援している間、味覚を楽しませ続けるために。
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準備はできたか? 行く時間です…
1. スパイシー鶏手羽レシピ
これらの辛い 手羽先 炭水化物が少なく、とてもおいしいです。
6人分
材料:
- バタースプレー
- 手羽先16羽
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- カイエンペッパー小さじ1/2
- パプリカ小さじ1/2
- オニオンパウダー小さじ1/2
- パセリの葉大さじ2、細かく刻んだ
- 黒胡椒、味わう
方向:
- 羽を取り除くために直火で翼を歌います。 それらをすすぎ、ティータオルで軽くたたいて乾かします。
- ブロイラーを加熱します。
- ボウルに、すべてのスパイスを混ぜ合わせます。 翼の両側にバタースプレーをスプレーします。
- スパイスをバッグに入れ、バッグの大きさに応じて、一度に3つまたは4つの翼を追加します。 バッグを振って翼をコーティングします。
- ブロイラーパンまたはクッキーシートの単層に翼を置きます。
- 2分間調理します。 羽をひっくり返し、さらに2分間調理します。
- 手順6を合計8分間繰り返してから、すぐに提供します。
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2. バンギンのバッファローチキンウィングのレシピ
8人分
材料:
- フランクのRedHotオリジナル1/2カップ
- フランクのRedHotバッファローウィングソース1/2カップ
- 3ポンドのチキンテンダーロインまたは翼、皮をむいた
方向:
- 大きな鍋で鶏肉を15分茹でます。 翼を使用する場合は、鶏肉を骨から落とさないでください。
- 翼を水から取り出し、扱いやすくなるまで冷まします。
- 慎重に各部分から皮膚を引き抜きます。
- グラタン皿に2つのソースを合わせ、鶏肉を加えてよくかき混ぜます。
- 蓋をして、華氏350度で30分間焼きます。 覆いを取り、よくかき混ぜます。
- 蓋をせずにさらに10分間焼きます。
- 無脂肪のブルーチーズドレッシングとセロリスティックを添えてください。
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3. 焼きたてのバッファローウィングのレシピ
これらの翼をサクサクして美味しくする秘訣は、少なくとも1時間半マリネすることです。
サーブ2
材料:
- 10〜12羽の手羽先、皮なしまたは皮付き
マリネに
- 中力粉1/2カップ
- パプリカ小さじ1/4
- カイエンペッパー小さじ1/4またはチリパウダー
- 小さじ1/4の塩
ホットソースに
- 1/4カップバター
- 1/4カップのホットソース
- 1ダッシュ挽いた黒コショウ
- 1ダッシュガーリックパウダー
方向:
- オーブンを華氏350度に加熱します。
- 手羽先をきれいにし、皮を取り除くか、そのままにしておきます(それはあなた次第です)。
- 小さなボウルに、中力粉、パプリカ、塩、カイエンペッパーまたはチリパウダーを混ぜます。
- 手羽先を大きなガラスのボウルに入れます。
- 小麦粉の混合物で翼を均等にコーティングします。
- ラップで覆い、冷蔵庫に保管します。
- 1時間または90分間マリネします。
- ベーキングシートに焦げ付き防止クッキングスプレー(できればパム)をスプレーします。
- 手羽先のマリネをシートの上に置き、手羽先にクッキングスプレーを軽くスプレーします。
- 350°Fで45分間焼き、オーブンの温度を375°Fに上げます。
- オーブンから翼を取り出し、クッキングスプレーでスプレーします。
- 翼をオーブンに戻し、さらに10分間焼きます。 これは翼をサクサクにします。
- 翼が焼けている間にソースを作ります。 鍋を弱火で熱します。 バター、ホットソース、挽いたコショウ、ガーリックパウダーを加え、一緒にかき混ぜます。
- バターを溶かし、よく混ざるまでかき混ぜます。
- ソースを火から下ろし、焼きたての手羽先に注ぎます。
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