砂糖 アメリカのダイエット論争の中心にあります。適度に楽しむことができますか、それとも健康上の問題と同じくらい悪いのでしょうか。
パレオに傾倒するやや熱狂的なクリーンイーターとして、私がどちらの側にいるのか推測できると確信しています。 私は砂糖が悪魔であると言うことを恐れません（それはおそらくケールをイエスにします）。 精製された砂糖を完全に切り取ってから2年間で、あちこちでカンニングの日が多発することを除けば、巨大なことに気づきました。 私自身の違い：より高いエネルギーレベル、より良い免疫力、安定した気分、そしてあなたがきれいなときにあなたが得る一般的に独善的な感覚 イーター。
もう少し深く掘り下げると、「白い毒」の側で研究が誤りを犯していないことがすぐにわかります。 2013年、コネチカットカレッジの研究者は、次のように宣言したときに大きな銃を破壊しました。 オレオはコカインと同じくらい中毒です. ピコワー学習記憶研究所の主任研究員であるケイタイは、次のことを確認しています。 強迫的な砂糖探し 脳は通常の食事とは異なってエンコードされています—これは私には教科書中毒のように聞こえます。 甘い食べ物を食べると悪い習慣が生まれるだけでなく、 もっと欲しがるハードワイヤー あなたの脳を変えることによって。 信じがたいことですが、研究者たちは 人工甘味料はあなたにとってより良いかもしれません 良いもののヒットよりも。
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他の陰湿な薬と同じように、砂糖はステルスです。 あなたが昼食時にこっそりと飲むそのカップケーキは、完全な砂糖のどんちゃん騒ぎへの入り口かもしれません。 大きな問題は、砂糖中毒が広く受け入れられるようになったということです。 甘さがあなたの人生を引き継いでいるので、シュガーリハビリに長期滞在する必要があるとあなたが彼らに言うとき、あなたの友人はおそらく笑って目を転がします。
あるいは、あなたは他の世界と同じように、砂糖の否定のダンジョンで幸せでありながら危険な生活を送っています。 あなたがあなたのシステムをきれいにして、あなたの静脈を通って砂糖が急いでいなくても人生が実際にどのようなものであるかを見るまで、あなたはあなたが砂糖の問題を抱えていることに気付かないかもしれません。 ことわざにあるように、最初のステップはあなたが問題を抱えていることを認めることです。 砂糖があなたの体にどのように影響しているかに注意を払っていない場合、砂糖中毒のこれらの早期警告の兆候は見落とされがちです。
1. おやつをやめられない
一日中無意識に放牧しているからといって、実際に空腹であるとは限りません。 これは、砂糖依存症の最初の明らかな兆候の1つであると、Kinsey Jackson、L.M.P.、M.S.、C.N.S。のブロガーは述べています。 PaleoPlan.com. これは、あなたの体が「血糖値のジェットコースター」に乗っているときの様子であり、高血糖、前糖尿病、2型糖尿病に対して脆弱なままです。 「パン、ヌードル、チップ、キャンディー、コーラ、フルーツ、ジュースなどの炭水化物が豊富な食品を食べると、血糖値が急上昇し、その後低下します。 私たちの体は、この血糖値の低下を危険であると認識しており、粘性サイクルでより多くの糖を渇望させています」とジャクソンは言います。
2. あなたはコーヒーにはまっています
ルーロー。 これが私の弱点であることを認めなければなりません。 おいしい砂糖を含め、新しいきれいな食事の生活の中で他のすべてをあきらめましたが、あなたは私の朝のコーヒーを私の冷たくて死んだ手からこじ開けなければならないでしょう。 ジャクソンは、コーヒー自体は問題ではなく、あなたがコーヒーに入れるものだと説明しています。 彼女は次のように述べています。「コーヒーに使用される甘味料やミキサーには、血液中の糖（ブドウ糖）にすばやく分解される炭水化物が含まれていることがよくあります。 コーヒーを「あきらめる」多くの人々は、これらの飲み物から失われたものを置き換えるために他の砂糖源を切望していることに気づきます。 同様に、カフェインへの渇望は、あなたが密かに砂糖に依存していることを示すもう1つの兆候かもしれません。」
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3. あなたはたくさんの果物を食べます
ダイエットをしているなら、果物を食べるのは良いことではありませんか？ 神聖なものは何もありませんか？ 本当の問題は、あなたの甘い歯が満足できないので、健康を言い訳として果物を食べすぎることに起因します。 「果物にだまされてはいけません。 多くの人々は果物も砂糖であることに気づいていません！ フルーツジュースは特に高血糖であり、果物を頻繁に渇望したり食べたりすることは、密かに砂糖に依存していることを示している可能性があります」とジャクソンは説明します。
根底にある砂糖依存症によって引き起こされる果物の過負荷に注意することは重要ですが、ジャッキーミルズ博士— レスミルズ グッドプロテインの作成者—健康的な食事で適度に果物を楽しむことができると言います。 果物に含まれ、加工食品用にも作られています）は果物には適用されません。果物は、ビタミン、ミネラル、繊維、大量の水を含み、（内で）食べ過ぎにくい本物の食品です。 理由！）。"
4. あなたはいつも疲れています
長くてつらい一日を過ごした後、疲れを感じるのは普通のことです。 目を覚ますと疲れを感じ、平日は自分を引きずります。 精製された砂糖を切り取った後に私が気付いた最大の変化の1つは、即時のエネルギーブーストでした。 まだ2人の幼児を追いかけている疲れた働くお母さんですが、私はほんの数年よりも著しく疲れが少ないと感じています 前に。 毎日の服用なしで「極度の倦怠感や集中力に問題がある」場合、砂糖との関係に問題がある可能性があります、と著者のダン・デフィジオは言います ダミーのための砂糖中毒を打ち負かす.
バリーシアーズ博士—抗炎症栄養学の第一人者であり、最近出版された著者 地中海ゾーン — 「砂糖中毒の最も良い兆候の1つは、常に疲労していることです。 これは、インスリン抵抗性のために不十分なブドウ糖が筋肉に到達していることを示しています。 その結果、十分な化学エネルギーを生成することができません。 血流に入るブドウ糖の新しい急増はあなたに一時的なエネルギーを与えます。 このブドウ糖は、甘味のあるソーダ、フルーツジュース、コーヒー、パン製品、および精製された砂糖で作られた食品に過剰な砂糖を加えることで発生する可能性があります。」
5. あなたは太りすぎです
毎日、体に砂糖を入れてください。健康的な体重を維持することはほとんど不可能です。 ミルズ博士は、あなたの体が砂糖に不健康に依存していることを示す体重増加と肥満の主要な指標を考慮しています。 「ブドウ糖（私たちの体が作る天然の糖）は不可欠であり、体のほぼすべての細胞によって代謝される可能性がありますが、フルクトースは体に栄養上の利点を提供しません。 フルクトースは肝臓で処理する必要があり、これが大量に発生すると、フルクトースのほとんどが脂肪に変わります。 このプロセスは肥満の主な原因です。」
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6. デザートが必要です
大きな食事の後に甘いものを食べることは、夕食後に転がるデザートカートと同じくらい一般的です-それは予想されています。 しかし、甘いおやつなしではおいしい食事を終えることができないところまで来たら、あなたはあなたの手にもっと大きな問題を抱えているかもしれません。 「私がクライアントに見た（そして自分自身を経験した）症状は、最も一般的にはレーダーの下にありますが、それは必要です。 食事の最後に一口甘さを味わうために」と栄養療法コンサルタントのリズ・フリント・サマービルは言います。 と 本物のフードブロガー. 「デザートが提供されていないときに怒るから、夕食後のミントをポップするまで落ち着きがなく、未完成であると感じるまで、さまざまな症状が見られます。 焼き菓子や甘いお菓子は例外であり、規則ではありませんが、私たちは食後に砂糖を食べることに慣れてきました。
7. やめられない
微妙かもしれませんが、中毒の典型的な兆候はあなたの行動を制御することができないことです。 デフィジオは、砂糖の摂取量を管理できなくなったら、白旗を掲げる時期かもしれないと言います。 デフィジオによれば、次のような場合に問題が発生する可能性があります。「二度と食べないことを約束したにもかかわらず、砂糖を繰り返し食べすぎた」。
あなたが削減しようとするたびにあなたの砂糖の渇望がさらに強くなるならば、あなたはあなたが中毒を持っていることを知っているでしょう。 デフィジオは、「砂糖なしで1日か2日行くと、身体的な離脱症状を経験する可能性があります」と説明しています。 ジャクソンは、次のように付け加えています。 シュガー。 一般的に、渇望が頻繁で激しいほど、あなたはおそらく中毒になります！」
砂糖と別れる方法
それを白くし、砂糖の冷たい七面鳥を切り取るのは1つのことであり、それは数日間の不快な離脱につながる可能性があります。また、デトックスプロセスを穏やかにすることはまったく別のことです。 ココナッツオイルのようなサプリメントであなたの体をサポートします. MCTと呼ばれる健康的な脂肪が豊富なココナッツオイルは、インスリンスパイクなしでエネルギーの素早い衝撃を提供する能力で砂糖に匹敵します。 それはまたそれらの恐ろしい砂糖の渇望を最小にするのを助けます。 サラウィルソン、著者 砂糖をやめます、ほぼ3年前に彼女の砂糖中毒を打破する上で、毎日のココナッツオイルを彼女の秘密の武器と考えています。
