子供たちを集めて、家族全員が楽しめるキッチンでおいしいお菓子を焼くよりも、イースターを祝うのに良い方法はありません。 子供が従うのに十分簡単で、大人が食べるのを楽しむのに十分おいしい3つの卵のようなレシピがここにあります!
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チョコレートクリスピーケーキ
サービングサイズ6
材料:
- 5つの火星バー、みじん切り
- 150グラムのバター、みじん切り、さらにグリースを塗るための追加
- 100グラムのライスクリスピー、または他のパフライスシリアル
- 75グラムのプレーンチョコレート
方向:
- 20 cm / 8インチの正方形の深型スズに、バターを塗ってください。
- 大きな耐熱ボウルを沸騰したお湯の鍋に吊るします(ボウルの底が水に触れないようにします)。
- マースバーとバターをボウルに加え、溶けて滑らかになり、よく混ざるまでかき混ぜます。 混合物は最初は固まりますが、かき混ぜ続けると(または泡だて器を使用して)滑らかになります。
- ボウルを火から下ろし、ライスクリスピーを加え、チョコレートの混合物でコーティングされるまで折ります。
- 準備したスズに混合物をスプーンで入れ、押し下げて均一な層を形成し、混合物をスズの角と側面に押し込みます。 冷やすために取っておきます。
- その間、沸騰したお湯の鍋の上に別の耐熱ボウルを吊るします(ボウルの底が水に触れないようにします)。 ボウルにチョコレートを溶かし、冷やしたチョコレートのクリスピーケーキの上に滴下または広げます。 冷やして固めるために取っておきます。
- チョコレートのクリスピーケーキを冷蔵庫で固まるまで、できれば一晩冷やします。 まだ缶の中にある間に正方形に切り、次に缶から取り出し、皿の上に積み上げて提供します。
チョコレートの巣
サービングサイズ6
材料:
- 225グラムのプレーンチョコレート、バラバラに
- ゴールデンシロップ大さじ2
- バター50グラム
- 75グラムのコーンフレーク
- 36個のミニチョコレートの卵
方向:
- 12穴のフェアリーケーキ缶に紙ケースを並べます。
- やさしく煮る水の鍋にセットしたボウルにチョコレート、ゴールデンシロップ、バターを溶かします(ボウルの底を水に触れさせないでください)。
- 滑らかになるまで混合物をかき混ぜます。
- ボウルを火から下ろし、すべてのシリアルがチョコレートでコーティングされるまでコーンフレークを静かにかき混ぜます。
- 紙ケースの間で混合物を分割し、3つのチョコレートの卵を各巣の中央に押し込みます。 冷蔵庫で1時間、または完全に固まるまで冷やします。
完璧なイースターキャロットケーキ
サービングサイズ6
材料:
ケーキの場合:
- 中型にんじん5本、スライス
- オレンジ1個、ジュースのみ
- 125ミリターのコーン油
- 375グラムのキャスターシュガー
- 放し飼いの卵4個、分離
- 350グラムの中力粉
- 15グラムのベーキングパウダー
充填用:
- 500ミリターダブルクリーム
- オレンジリキュール大さじ2〜3
トッピングの場合:
- 110グラムの粉砂糖
- オレンジリキュール大さじ1.5
- 1.5大さじ水
方向:
- オーブンを180℃/ガスに予熱します4。
- 30cmの丸いケーキ缶にバターを塗る。
- ケーキを作るには:にんじんを中型の鍋に入れ、水で覆い、オレンジジュースを加えます。 沸騰させて柔らかくなるまで煮ます。 排水しますが、冷やさないでください。
- にんじん、コーン油、砂糖、卵黄4個をブレンダーまたはフードプロセッサーに入れ、ピューレにブレンドします。 冷ましておきます。
- 固くなるまで卵白を泡だて器で泡立てて脇に置きます。
- にんじんのピューレをミキシングボウルに入れ、小麦粉とベーキングパウダーをそっと折り、よく混ぜます。 卵白をそっと折ります。 準備したスズに混合物を注ぎ、黄金色になるまで40〜45分間焼きます。
- オーブンから取り出し、ワイヤーラックで冷ましておきます。
- ダブルクリームを厚くなるまで泡だて器で泡立てて、固くならないようにし、リキュールで徐々にかき混ぜます。
- ケーキが冷めたら、水平に半分に切り、ホイップクリームでサンドイッチします。
- 粉砂糖をボウルに移し、スプーンの裏側を覆うのに十分な厚さになるまでリキュールと水を入れてかき混ぜます。 ケーキの上に小雨を降らせて、セットに残します。
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