四旬節のシーフードとベジタリアンのレシピ– SheKnows

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今年2月17日から四旬節を観察し、肉を使わない金曜日を計画している何百万人もの人々の中にいるなら、これらのシーフードに歯を食い込ませてください。 ベジタリアン レシピ。

ジェイミー・オリバー
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エビポケット

肉を使わないことはあなたの健康に良いです

週に1日肉を避けても、フレキシタリアンダイエット(ベジタリアンレシピと肉の両方を含むダイエット)が健康的な動きであることが証明されていることをご存知ですか? ジョンズ
ホプキンスブルームバーグ公衆衛生大学院は最近、1週間に1回だけ菜食主義の食事を丸一日食べると、
最大15パーセントの飽和脂肪。 これにより、心臓発作、脳卒中、癌のリスクを劇的に減らすこともできます。 さらに、準菜食主義者は体重が15%少なく、3。6年長生きします
肉を食べる人よりも準菜食主義も環境にやさしいです。 準菜食主義の詳細については、 フレキシタリアンダイエット–菜食主義者および肉食動物であること.

ジューシーなシーフードを選ぶ

四旬節の季節にシーフードを合わせて、多くの健康上のメリットを享受してください と貝が提供する必要があります。 オメガ3(サーモンやマグロやティラピアなどの脂肪の多い魚)がぎっしり詰まっていることに加えて、
カロリーが低く(エビとカニ)、シーフードは特に四旬節の季節に簡単に食事に取り入れることができます。 専門家は週に2サービングの魚をお勧めします–フィッシュフライデーをお試しください
または四旬節の間のエビの日曜日、そしてそれを一年の残りとそれ以降の毎週の習慣にします。

またはベジタリアン料理で肉を使わないでください

バランスの取れた植物ベースの食事の健康上の利点は疑う余地がなく、多くの人々は菜食主義者になり食事を改善する方法として四旬節のために肉をあきらめることを選びました。 あなたは菜食主義者を食べることができます
四旬節のシーズンを通して、またはあなたは参加することができます 肉のない月曜日 運動し、毎週月曜日に菜食主義者を食べるだけです。 ミートレスマンデーは、ジョンズホプキンスブルームバーグ公衆衛生大学院と共同でアメリカ人を支援する全国的な健康キャンペーンです。
心臓病、脳卒中、糖尿病、癌を予防する–アメリカの主要な死因の4つ

スーパーマーケットの冷凍庫で増え続ける冷凍シーフードの品揃えを活用して、魚の金曜日とエビの日曜日(または週のどの夜でもシーフード料理)を簡単に試すことができます。


通路側。 冷凍シーフードはテーブルでの食事を便利にするだけでなく、非常に経済的です。 冷凍庫の在庫を維持し、ジューシーなシーフード料理をわずか数分でお楽しみいただけます。 しないでください
信じますか? 以下のシーフードレシピをお試しください SeaPak、冷凍シーフード業界のリーダー。

エビのポケット

サーブ4

材料:

1(12オンス)パッケージ冷凍SeaPakエビ手長海老–バターとニンニク

細かく刻んだモッツァレラチーズ1カップ

みじん切りの新鮮なバジル1/3カップ

刻んだローマトマト2個

大さじ4杯のパルメザンチーズをすりおろし、分割

パッケージの指示に従って解凍した1ポンドの冷凍ピザまたはパン生地

方向:

1. オーブンを華氏425度に予熱します。 大きな天板にクッキングスプレーを塗ります。 パッケージの指示に従ってエビを準備します。 エビを横に半分にし、後でフライパンに手長海老のソースを入れておきます
使用する。

2. エビを大きなボウルに移し、モッツァレラチーズ、バジル、トマト、大さじ2杯のパルメザンチーズを加えます。 取っておきます。

3. 生地を4等分し、丸めてボールにします。 各ボールを6インチのラウンドに転がします。 エビの混合物の1/4を各ラウンドの半分に盛り付け、片側をトッピングせずに残します。

4. 生地のトッピングされていない側を折り、中身を覆い、半月を作ります。 端をつまんで密封し、ポケットを準備した天板に移します。 ポケットの表面をブラシで磨く
予約済みの手長海老ソースの一部。残りのソースはディップ用に残しておきます。

5. 残りのパルメザンチーズを上に振りかけます。 鋭利なナイフを使用して、各ポケットの上部にいくつかのスリットを入れます。 12〜15分または黄金色になるまで焼きます。 提供する前に5分間冷却します。

サンシャインティラピアサラダ、ディジョンディルドレッシング

サーブ3材料:

1(14オンス)パッケージSeaPak®ティラピアテンダー

ミックスサラダグリーン1袋

さいの目に切ったローマトマト2個

1アボカド、立方体

にんじん2本、細かく刻んだ

ライトマヨネーズ1/2カップ

小さじ1/2の乾燥ディル

小さじ2杯のディジョンマスタード

レモンジュース大さじ1

水大さじ3

方向:

1. オーブンを華氏425度に予熱します。 冷凍ティラピアテンダーを天板に置き、パッケージの指示に従って焼きます。

2. ドレッシングを作るには、マヨネーズ、ディル、ディジョン、レモンジュース、水を小さなボウルに入れます。 よくかき混ぜて混ぜます。 使用する準備ができるまで、ボウルを冷蔵庫に入れます。

3. サラダを3つのボウルに入れ、レタス、さいの目に切ったトマト、アボカドキューブ、細かく刻んだにんじんを混ぜ合わせます。

4. 完全に調理されたティラピアの柔らかさを一口サイズに切り、サラダの上に置きます。 ディジョンディルドレッシング大さじ2杯で小雨を降らせ、すぐに召し上がれ。

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