スパゲッティとミートボールが好きで、いつも同じイタリアンディナーを食べることに飽きているなら、このパイは基本的なイタリア料理のメインディッシュを本当に特別なものに変えます。
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スパゲッティとミートボールは、誰もが愛する素晴らしい料理の1つです。 2歳でも82歳でも、パスタ、濃厚なトマトソース、ミートボールが人々の顔を笑顔にします。 しかし、同じ古いスパゲッティとミートボールを持っていると、しばらくすると古くなる可能性があります。 からのこのパイ ベターホームズアンドガーデンズ 古典的なイタリア料理を本当に特別なものに高めます。 そして、既製のマリナーラソースと冷凍ミートボールを使えば、この料理は特に簡単になります。 知っておくべき唯一のことは、パイを作るにはたくさんのステップがあるということです。 スタートからテーブルまで約2時間かかりますが、完成品の価値は十分にあります。
ミートボールパイ
材料
- 軽くたたいた卵3個
- 2/3カップのすりおろしたパルメザンチーズ
- 8オンスのスパゲッティ
- バター大さじ2
- 玉ねぎ1個、スライス
- リコッタチーズ1カップ
- みじん切りにした新鮮なバジル大さじ2
- 黒コショウ小さじ1/4
- 1（24オンス）ジャーマリナーラソース
- 1-1 / 2カップの細切りモッツァレラチーズ
- 1ポンドの冷凍調理済みミートボール、解凍
方向
- オーブンを華氏350度に予熱します。 取っておき、10インチのスプリングフォームパンにグリースを塗ります。
- 大きな鍋で、パッケージの指示に従ってスパゲッティを調理します。 排水して、熱い鍋に戻します。 パスタが調理されている間、小さなボウルに2つの卵とパルメザンチーズを一緒にかき混ぜます。 パスタに卵の混合物を加え、トスでコーティングします。 パスタの混合物を準備したスプリングフォームパンの底に押し込みます。 取っておきます。
- 大きなフライパンでバターを中火から弱火で溶かします。 玉ねぎを加え、蓋をして約15分、または玉ねぎが柔らかく軽く焦げ目がつくまで、時々かき混ぜながら調理します。 蓋をせず、中火に熱を加え、さらに5分間、または玉ねぎがきつね色になるまで調理します。 暑さから削除。
- 別のボウルで、残りの卵、リコッタチーズ、バジル、コショウを一緒にかき混ぜます。 リコッタチーズの混合物をパスタクラストに広げます。 調理した玉ねぎをのせます。 天板にスプリングフォームパンを置き、15分間焼きます。 鍋にマリナーラソースを3/4カップスプーンで重ねます。 1/2カップのモッツァレラチーズを振りかけます。
- ミートボールを別の3/4カップのマリナーラソースと1/2カップのモッツァレラチーズでトスします。 ミートボールの混合物を鍋の層の上に配置し、マウンドを形成します。 さらに1/2カップのマリナーラソースをのせます。
- ホイルでパイをテントします。 45分または完全に加熱されるまで焼く。 残りの1/2カップのモッツァレラチーズをふりかけ、15分間放置します。 鋸歯状のナイフを使用して、パイをくさびに切り、サーブします。
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