グルテンフリーのGoodieof the Week:すばらしいオレンジ色のバー– SheKnows

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この楽しいデザートを掘り下げて、あなたの一日に少し日光を加えてください!

驚くべきグルテンフリーのオーガンジーバー

ノート: グルテンは、ケチャップから醤油、キャンディー、調味料まで、さまざまな食品や製品に含まれています。 SheKnows.comはこれらのレシピがグルテンフリーであることを確認しようとしていますが、これらのレシピに使用するすべての食品および食品の成分ラベルを注意深く読んで、グルテンフリーであることを確認してください。

春が近づいています(ほぼ)ので、太陽の光で一日を祝いましょう! 素晴らしいオレンジ色のバーのためのこのグルテンフリーの今週のGoodieレシピはあなたの顔に笑顔をもたらします。 この御馳走のオレンジ味がこれらのバーを素晴らしいものにしているのです。 まだ春が来ていなくても、このデザートは長引く悪天候を忘れさせてくれます。

ピンクのドレスを着たGiadaDe Laurentiis;
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素晴らしいオレンジバーのレシピ

9本のバーを生成します

材料:

クラストの場合

  • グルテンフリーの万能小麦粉1カップ
  • バター1/2カップ、柔らかく
  • 砂糖1/4カップ
  • オレンジの皮小さじ1
  • 焦げ付き防止クッキングスプレー

詰め物用

  • 砂糖2/3カップ
  • 水1/2カップ
  • オレンジジュース3/4カップ
  • オレンジの皮小さじ1
  • 1/4カップと大さじ1のコーンスターチ
  • トッピング用粉砂糖
  • 1滴の赤い食用色素(オプション)

方向:

  1. オーブンを華氏350度に予熱します。 8 x 8インチのベーキング皿にクッキングスプレーを軽くスプレーし、脇に置きます。
  2. クラストを作るには、小麦粉、バター、1/4カップの砂糖、小さじ1杯のオレンジの皮を大きなボウルに入れ、滑らかな生地ができるまで混ぜます。
  3. 生地をグラタン皿に移し、底全体に均等に軽くたたきます。
  4. 25〜28分または黄金色になるまで焼く。 ベーキングの途中で、クラストが膨らみ始めることがあります。 鋭利なナイフで数か所に刺し、焼き続けます。
  5. 中火で中型鍋に砂糖3/4カップ、水、オレンジジュース、オレンジゼスト、コーンスターチを入れて中火にかけます。
  6. 混合物を沸騰させ、絶えずかき混ぜてから、火を弱くして、さらに約1分間調理します。 沸騰後、混合物は濃くなるはずです。
  7. 必要に応じて、詰め物に赤い食用色素を1滴加え、よく混ぜます。 これにより、少しオレンジ色になります。 混合物を冷まします。
  8. クラストの焼き上がりが終わったら、10〜15分間冷まします。
  9. 中身をクラストに均等に注ぎ、完全に冷えるまで冷蔵します。 注:注ぐ準備ができる前に中身が厚くなりすぎた場合は、鍋を弱火で数分間置き、再び薄くなるまでかき混ぜます。
  10. 完全に冷めたら、粉砂糖をレモンの混合物の上にふるいにかけ、バーを切って出す前に。

あなたはこれらのバーで太陽の光の味を気に入るはずです!

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