タブーリの上にある鶏の胸肉は、子供が楽しむもののようには聞こえません。 しかし、その鶏の胸肉をロリポップスティックに置くと、突然、子供たちが十分に食べることができなくなります。特に、彼らが串刺しを手伝ってくれる場合はそうです。
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私はチキンの大ファンです。 揚げたり、バーベキューしたり、ローストしたりしてもかまいません。 胸、翼、脚、太ももなら食べます。 一方、私の2歳の息子は、それほど大ファンではありません。 それが何であるかはわかりませんが、ミートボール、ソーセージ、または指の形でない場合、息子は鶏肉に触れません。 おかげで メリッサ・ダラビアン でも、息子に鶏の胸肉をすりつぶしたりパン粉をまぶしたりせずに食べさせる方法を見つけました。 彼女がしたのはロリポップスティックで胸を串刺しにすることだけでした、そして突然私の鶏は私の息子が彼の手で拾って食べることができる楽しくて健康的な御馳走に退屈なものから変わりました。 私の息子を鶏肉を愛する小さな男の子にするのがこれほど簡単だと誰が知っていましたか。 うーん…たぶん、ロリポップスティックですべてのタンパク質を歪め始めます。
タブーリの上のチキンロリポップ
材料
- 骨なし、皮なしの鶏胸肉2枚
- オリーブオイル大さじ4、分離
- レモン1個のジュース、分離
- バーベキューソース大さじ2
- 塩とコショウの味
- 1/4カップランチドレッシング
- チリパウダー小さじ1/4
- 1-1 / 2カップの水
- 1-1 / 4プレーンクスクス
- ひよこ豆1カップ、水気を切り、すすいだ
- 新鮮なパセリ1/2カップ
- 新鮮なコリアンダー1/2カップ
- 刻んだ大きなトマト1個
- ねぎ2個、みじん切り
- レモンの皮小さじ1
方向
- オーブンを華氏400度に予熱します。 鶏の胸肉を6等分に切ります。
- ミディアムボウルに、オリーブオイル大さじ1とレモン汁大さじ3、バーベキューソース、塩、コショウを混ぜます。 鶏肉を加えて15〜30分マリネします。 鶏肉をクッキーシートで15分間焼き、7分に1回回転させます。 調理したら、ロリポップスティックで各ピースを槍で刺し、脇に置きます。
- 水を沸騰させ、クスクスを加えます。 かき混ぜ、蓋をして火から下ろします。 5分間、または液体が吸収されるまで放置します。
- 大きなボウルに、クスクスにガルバンゾ豆、パセリ、コリアンダー、トマト、ねぎ、塩、こしょうを入れます。
- 小さなボウルにレモンの皮、大さじ3のレモンジュース、大さじ3のオリーブオイルを混ぜ合わせます。 クスクスとトスの上に小雨が降る。 タブーリの上にチキンロリポップを置き、サーブします。
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