仕事のパーティーの準備をしているときも、持ち寄りの準備をしているときも、人を連れて行くときも、パーティーのゲストに最高のデザートを提供したいと考えています。 さて、これらのチョコレートで覆われたピーナッツバターのバックアイズは確かに届けます!
ピーナッツバターとチョコレートのおいしい組み合わせに抵抗できる人はほとんどいません。 ですから、次に開催するパーティーや持ち寄りパーティで友達や家族に感動を与えたいのなら、これらのおいしい小さなボールは確かにうまくいきます!
ピーナッツバターのバックアイズ
サービングサイズ20
に触発されたレシピ スイートピーのキッチン
材料:
- 3/4カップの全天然ピーナッツバター(砂糖や油は添加していません)
- バター大さじ3、柔らかく
- バニラエッセンス小さじ1/2
- 粉砂糖1カップ、ふるいにかけた
- 1-1 / 2カップのセミスイートチョコレートチップ
- 菜種油大さじ2
方向:
- 小さなボウルに、ピーナッツバター、バター、バニラ、粉砂糖を混ぜます。
- 混合物を1インチのボールに丸め、パラフィン紙で覆われたベーキングトレイに置きます。
- 冷蔵庫に30分入れます。
- 冷蔵庫からボールを取り出し、丸みを帯びるようにもう一度転がして、それぞれにつまようじを挿入します。
- トレイをさらに30分間冷蔵庫に戻します。
- チョコレートチップを電子レンジ対応のボウルに入れます。 電子レンジで一度に30秒間、各間隔でかき混ぜながら調理します。 チョコレートが焦げないように、このゆっくりとした加温プロセスは非常に重要です。 約2分後、チョコレートチップはほとんど溶けるはずです。 すべてが液体になるまでよくかき混ぜます。 菜種油を加え、よくかき混ぜて混ぜ合わせます。 これでチョコレートはスプーンから簡単に流れ出るはずです。
- ピーナッツバターボールを冷蔵庫から取り出します。 つまようじでそれらを保持し、チョコレート混合物に一度に1つずつ浸します。 それらをパラフィン紙の上に置き、30分間冷蔵庫に戻します。
- つまようじの穴をそっと軽くたたいて隠します。 ボールをサービングトレイに移すか、後でサーブする場合は再封可能な容器に移します。 群衆を驚かせる準備ができるまで、冷蔵庫に保管してください。
ノート
大勢の人にこれらが必要な場合は、すべての材料に40個のボールの場合は2個、60個のボールの場合は3個などを掛けるだけです。 最小限の材料と、ボールを焼く必要がないという事実が相まって、大規模なイベントに最適です。
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