マッシュポテトは素晴らしいですが、ちょっと退屈かもしれません。 この秋と感謝祭では、これらのお祝いのジャガイモの葉で、まったく新しい（そして愛らしい）方法でジャガイモを提供してください！ クッキーカッターはクッキー専用だと誰が言ったのですか？
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これらのサクサクしたカリカリのジャガイモの葉は、感謝祭の七面鳥からシンプルなホットドッグまで、ほぼすべての食事にぴったりです。 これらを焼いて健康にすることはできますが、紅葉のように見えるサクサクした黄金色にはなりません。
お祝いのジャガイモの葉のレシピ
約8枚の葉を収穫します
材料：
- 大きなラセットポテト2個
- オリーブオイル大さじ2
- ケイジャンシーズニング小さじ1
- チリパウダー小さじ1
- 塩とコショウ
- リーフクッキーカッター
方向：
- じゃがいもを縦に半分に切る。 次に、8つになるまで約1 / 4〜1 / 2インチのスラブを慎重にスライスします。
- リーフクッキーカッターを使って、じゃがいもをしっかりと押し下げます。 次に、葉の切り欠きを取り除き、残りのジャガイモを捨てます。 葉の半分をケイジャンシーズニングで、残りの半分をチリパウダーでたっぷりとこすります。 塩こしょうをふりかける。
- 大きな鍋でオリーブオイルを中火から強火にかけます。 じゃがいもを熱い油に入れます。 両面が黄金色になるまで、約8〜10分加熱します。 火から下ろしてお楽しみください！
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