蜂蜜は、これまでのところ、自然界で最も甘い報酬の1つです。 そして、2つの蜂蜜は同じ味がしません。 300種類以上の蜂蜜（米国だけで！）があり、同じ蜂蜜を2回使用することなく、甘くておいしい料理の両方でこの天然甘味料を楽しむことができます。 蜂蜜はほとんどのレシピで砂糖をシームレスに置き換えることができるだけでなく、マイルドでありながら独特の甘いフレアを追加し、通常の料理を味わう価値のある料理に高めます。 自然の液体の金で自然に甘くされたこれらの健康的なデザートレシピを試してみてください。
はちみつと甘いおやつ
ハニーココナッツフランとベリーソース
サーブ4材料：
11/2カップ ココナツミルク （開く前に缶を振る）
軽くたたいた卵3個
はちみつ1/4カップ
小さじ1杯のみじん切りオレンジの皮
熟したベリーを混ぜた2カップ
トーストしたココナッツ方向：
1. オーブンを華氏300度に予熱し、4つの1/2カップラメキンまたは1つの3カップ型に焦げ付き防止クッキングスプレーをスプレーします2。 ミルク、卵、はちみつ、オレンジの皮を大きなボウルに入れ、混ぜるまで泡だて器で混ぜます。 ラメキンまたは型に注ぎ、お湯の鍋のワイヤーラックに置きます。 ラメキンの場合は15〜20分、カビの場合は30〜40分焼きます。 中央に差し込んだナイフがきれいに出てきたらフランを作ります3。 ワイヤーラックでフランを冷やし、2時間冷蔵します。 端にナイフをかけて緩め、サービングプレートにひっくり返します4。 ベリーをピューレにし、細かいふるいにかけ、種や固形物を取り除きます。 必要に応じて、蜂蜜を加えて甘くします。 フランに注ぎ、トーストしたココナッツを飾る。
ハニーフローズンヨーグルト
1クォートになります材料：
ミルク2カップ
はちみつ3/4カップ
ひとつまみの塩
卵2個
AEデイリープレーンヨーグルト2カップ
純粋なバニラエッセンス大さじ1方向：
1. 大きな鍋でミルクを中火から弱火にかけます（沸騰させないでください）。 はちみつと塩を入れてかき混ぜる2。 小さなボウルで、卵を軽くたたきます。 卵の混合物に少量の温かいミルクを注ぎ、泡だて器で泡立て続けます。 卵の混合物を鍋に注ぎ、5〜6分間、または混合物が木のスプーンの裏側を覆うまで、調理と攪拌を続けます。 火から下ろし、完全に冷まします。 ヨーグルトとバニラを入れてかき混ぜ、冷えるまで冷蔵します。 メーカーの指示に従ってアイスクリームメーカーで処理します。 新鮮なフルーツを飾るか、フルーツソースをかけます。
フルーツとハニーポップ
12ポップします材料：
2-1 / 4カップの水
はちみつ3/4カップ
さいの目に切ったまたはスライスしたフルーツの盛り合わせ3カップ
12 アイスキャンデーの型
アイスキャンデースティック12本方向：
よく混ざるまで水と蜂蜜を一緒に泡だて器で混ぜます。 アイスキャンデーの型の間で果物を均等に分けて、蜂蜜の水で満たしてください。 部分的に固まるまで約1時間凍結します。 アイスキャンデースティックを挿入し、固くなり、提供する準備ができるまで凍結します。
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