自家製のスープをレベルアップする正式な時期です。 店で買ったスープをベースにする代わりに、一から作ってください。 そして私たちを信頼してください：作るのは簡単です。
DIYブロスは、パントリーや冷蔵庫にすでにあると思われる日常の食材をほんの少しだけ摂取します。 そして、誰もが知っているように、風味豊かなスープは、キャセロール、米、野菜、そしてもちろんスープに最適です。
以下に、鶏肉、牛肉、菜食主義者、七面鳥、シーフードのスープを作るために必要なハーブ、スパイス、野菜、肉を正確にリストしました。 さらに、ボーナスとして、どの種類のワインが各タイプのスープとよく合うかを含めました。 あなたは それで ようこそ。
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素晴らしいスープのヒント
あなたのスープを作るための大きなストックポットまたはスープポットから始めます。
あなたが見つけることができる最高品質の成分を使用してください。 肉、鶏肉、魚介類などを置きます。 あなたのすべての野菜と一緒に鍋に。 私は野菜にざらざらしたチョップを与えて、分厚い側に保つのが好きです。 私の好きなスープには、中型から大型の玉ねぎ1個、セロリの茎数本、にんじん3〜4本を使用する傾向があります。
私のようなニンニク好きなら、新鮮なニンニクを4〜5個入れてください。 それらをそっと砕いて開いて、おいしい風味があなたのスープに注入されることを確認してください。 新鮮なハーブと調味料をすべて鍋に入れ、すべての材料を水で覆います。 すばやくかき混ぜてから鍋に蓋をし、中火から弱火で約1時間煮ます。
調理したら、細かい金属のこし器を使用して、骨、肉、野菜の残り物を取り除きます。
自分だけのスープを作るのはとても簡単です！
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この記事のバージョンは、もともと2015年3月に公開されました。
