月曜日です。 あなたは疲れています。 ディナーメニューをまとめるという考えは、午後の低迷のレシピのように聞こえます。 このおいしいクロックポットビーフシチューの鍋を一緒に投げて、時間をかけて夕食を作るのを心配してください。 シンプルで美味しく、忙しい秋の夜にぴったりです。
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このレシピは2つの方法で調理できます。 スロークッキングバージョンがあります。ここでは、一緒にトスし、クロックポットを低く設定して、6〜8時間そのままにします。 仕事に出かける場合、これは柔らかくておいしいビーフシチューを準備するのに理想的な方法です。 ただし、正午で、夕食に何を作るべきかを考えている場合は、クロックポットを使用するのに遅すぎることはありません。 それでも3〜4時間の調理時間が必要ですが、プロセスをスピードアップするためにスロークッカーを高く設定します。 肉は8時間のスロークッカーほど柔らかくないかもしれませんが、あなたの家族はまだこの食事を愛しているはずです。
クロックポットビーフシチュー
- 2ポンドのシチュー肉
- にんじん6本、皮をむいてスライスしたもの
- 一口サイズのチャンクにカットされた6〜8個の新しいジャガイモ
- セロリの茎2本、スライス
- 1缶トマトソース
- きのこのスープ1缶クリーム
- 2パケットビーフグレイビーミックス
- 1パケットランチドレッシングミックス
- 水
すべての野菜をスロークッカーに入れます。 トマトソースとマッシュルームスープを加えます。 野菜にグレービーミックスとランチドレッシングミックスを振りかけ、肉と野菜が均一にコーティングされていることを確認しながら、すべて一緒にかき混ぜます。 肉と野菜を覆うのにちょうど十分な水を加えてください。 蓋をして、弱火で6〜8時間、または強火で3〜4時間調理します。 温かいフランスのパンを一斤と一緒に出してください。
