ポップコーンチキンは、誰もが時々与える必要があるファーストフードの楽しみの1つです。 この簡単でスパイシーなバージョンを使用すると、最寄りのKFCに車で行くのと同じくらい簡単に自宅で作ることができます。
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ありがたいことに、近くにKFCがないか、ポップコーンチキンの渇望を満たすためにドライブスルーを頻繁に行うのではないかと心配しています。 それはあなたが抵抗できない「ああ、とても良いが、あなたにとってはとても悪い」食事の1つにすぎません。
バターミルクとチキンにそのことをさせるための少しの先見性で、クラシックのこのスパイシーなバージョンは家で作るのが本当に簡単で、あなたは感じることができます 少し 自家製の方法への渇望を満足させることについて少し良くなります。
スパイシーポップコーンチキンレシピ
サーブ4
材料：
鶏肉用
- 1ポンドの鶏の胸肉、約1インチの断片にカット
- 1-1 / 2カップのバターミルク
- 熱の好みに応じて、シラチャ大さじ3〜4
- 小さじ1/4の赤唐辛子フレーク
- 1-1 / 2カップの小麦粉
- パン粉パン粉1/2カップ
- 塩とコショウ
- フライ用油
ディップソースに
- プレーンヨーグルト1/2カップ
- シラチャ大さじ1〜2
方向：
- バターミルク、シラチャ、赤唐辛子のフレークを大きなボウルに入れて泡だて器で混ぜます。
- 鶏肉を加え、混ぜ合わせ、ラップで覆い、少なくとも2時間から一晩冷蔵します。
- 小麦粉、パン粉、塩、こしょうを浅いボウルに入れます。
- バターミルクから鶏肉を取り除き、小麦粉の混合物でコーティングし、取っておきます。
- 鶏肉を華氏350度の油で大きなソースポットに入れ、カリカリになるまで炒めます。
- ペーパータオルで裏打ちされたプレートまたはワイヤーラックに移して水気を切る。
- ヨーグルトとシラチャを小さなボウルに入れ、ポップコーンチキンのディップソースとして使用します。
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