エビ手長海老は、世の中で最も人気のあるイタリア料理の1つです。 実際、今ではとても人気があり、4月29日という独自の日があります。 とても大ヒットしているのも当然です。新鮮でジューシーでふっくらとしたエビと退廃的なバターの使用、ガーリックソースは完璧なミックスです。 このおいしい日を祝うのに役立つ、素敵でピリッとしたキックのレシピがあります!
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エビ手長海老のすごいところは、ベースとして機能し、好きなものを追加して飾ることができることです。 赤唐辛子、パルメザンチーズ、きのこ炒めはすべて良い選択肢です! この退廃的な料理とパリッとした白ワインのグラスを組み合わせて、エビのスカンピの日をお楽しみください!
ピリッとしたエビのスキャンピ
から適応 単にレシピ
6人分
材料:
- 完全に調理された1ポンドのエビ
- 12オンスのスパゲッティヌードル
- にんにく4片
- スライスしたベビーベラマッシュルーム2カップ
- オリーブオイル大さじ2
- バター大さじ2
- 辛口白ワイン1/2カップ
- 塩とコショウ
- パセリのみじん切り大さじ2
- 砕いた赤唐辛子大さじ1
方向:
- パッケージの指示に従ってパスタを調理します。 排水してすすぎ、取っておきます。
- フライパンを中火から強火にかけ、バターと油を加えます。 中火に弱火にし、オリーブオイルとバターを加えます。 にんにくを加え、にんにくが香るまで約2分煮ます。 きのこを加えて、柔らかくなるまでさらに3分煮ます。
- エビを加えて1分ほど加熱します。 ワインを注ぎ、エビとキノコの混合物をコーティングします。 混合物を約2分間沸騰させます。
- エビとキノコをトスしてコーティングし、火から下ろし、パセリ、赤唐辛子、塩、コショウを加えます。 削りたてのパルメザンチーズを添えてお楽しみください!
ハッピーシュリンプスカンピデー!
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